近年来，食品安全问题所引发的灾难件层出不穷，已经成为了关系到国计民生的社会问题，食品检测机构行业发展现状及前景如何？食品检测机构行业发展现状分析。下面【河南中测技术检测服务有限公司】就带着我们一起来了解一下。

据统计，2015 年食品行业检测行业市场规模达 387 亿元，多方因素的影响下，食品农产品检测规范化、标准化的情况下，未来几年食品农产品检测行业市场规模有望保持 20% 以上的增长速度。

未来五年市场的总体需求将迅速增长，小型化、低成本的国产仪器发展之路道远。目前，我国正努力促进科学检测仪器设备向自主创新方向发展，逐步摆脱依赖进口跟踪模仿的不利局面，鼓励加强生产、学习、研究、应用结合，促进产品结构由中低端向高中端转变，企业由"小而弱"向"大而强"转变。围绕保障食品安全需求，大力推进检测设备小型化和便携化研发，提高国产仪器市场占有率，从而壮大我***品检测产业。

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特殊膳食食品检测机构服务范围，下面【河南中测技术检测服务有限公司】就带着我们一起来了解一下。

婴***谷类辅助食品能量、蛋白质、脂肪、亚油酸、月桂酸占总脂肪的比值、酸占总脂肪的比值、***A、***D、***B1、钙、铁、锌、钠、***E、***B2、***B6、***B12、烟酸、叶酸、泛酸、***C、生物素、磷、碘、钾、水分、不溶性膳食纤维、B1、铅、盐、脲酶活性定性测定、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌。

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食品检测机构标准食品营养标签的管理工作受到国际***和多国重视，纷纷制订了相关***和标准。下面【河南中测技术检测服务有限公司】就带着我们一起来了解一下。

国际食品法典（CAC）先后制定了相关标准和技术文件；中国国已于2011年10月出台《预包装食品营养标签通则》，并于2013年1月1日正式实施，规定凡有预包装的食品都应标有营养成分表；美国，加拿大，欧盟，香港等***和地区都强制规定食品必须标有营养标签。

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至今在社会上存在着一种对食物防腐保鲜的错误看法。认为食物就不应添加任何防腐剂。其实市场上所有加工的食品，为了防止变质，均经过了防腐处理，只是方法不同罢了。

 例如罐头食品是经过高温杀菌、抽空密封保存的食品，当然不需要加任何防腐剂；又如用糖腌制的蜜饯和盐腌制盐干菜，由于高浓度的糖和盐，使微生物细胞脱水，而不可能在这类食物上繁殖；牛奶经乳酸菌发酵生成的酸奶，含有防腐作用的乳酸和乳酸菌素，所以不需添加防腐剂；以上食品均不需再添加任何防腐剂，也不必在包装上去注明“本产品不含防腐剂”。

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