南京商用厨具厂家品牌企业「延雅」
作者:延雅2021/12/8 10:39:20






 工作台特点:1、坚固的桌体框架,可承重1000kg;

  2、多种台面选择,配合不同的使用要求;

  3、桌腿配置电源插座,方便进行作业;

  4、多种标准附件:挂板、工具柜、灯具、台钳等满足各种作业要求。


1)操作柜全部为不锈钢结构,满足卫生和清洁要求。

2)操作柜面采用1.5毫米不锈钢板制造。面板向内折变成u形,高度为30——40毫米,折边处平整光滑,面板的刃口倒成园角`,没有·毛刺,折边内外容易进行卫生清洁。

3)所有操作柜面安装加强筋,操作柜下装10mm厚的密度刨花板,面板能承受≥1500㎏/m的平均载荷不变形。

4)脚管直径38毫米的圆形不锈钢管,所有圆形脚管安装不锈钢形底端可调角。

5)活动式底层板采用1.2毫米不锈钢板制造,4面38毫米高,12毫 米折边成为槽形,层板下面安装25毫米×100毫米×25毫米的不锈钢槽形加强筋。

6)所有操作柜的靠墙面应有≥150毫米的防溅挡板(根据需要设置)。

7)所有不靠墙的操作柜面四边折成u形,靠墙的成直角。

8)滑动拉门用1.0毫米不锈钢做外壁,0.8毫米不锈钢做内壁。门采用双层式结构,中间填充纤维棉。门厚12-15毫米。门采用吊装式滑轨,不用工具就可以卸下,以便清理。

9)双滑动拉门需要安装双滑轨,下面并装有橡胶材质限位器,以防门在滑动时变形。

10)案选用木材,厚50毫米,并经过干燥处理,不开裂,不变形。















工作台的样式可以根据需求进行各种变化,例如在西餐厨房里,容器大多使用GN盆,那么工作台下面可以设计一些GN盆架,尽量是高度可调的那种,方便存放各种容器。


在粗加工或者凉菜间中,需要用到很多砧板,(建议用耐纶砧板淘汰传统的木质砧板,木质砧板容易腐烂和产生木屑,对食品卫生不利)。

可以采用直接镶嵌上砧板的工作台,还可以根据要切的食材不同,分成不同颜色的砧板,比如切肉用蓝色砧板,切蔬菜用红色砧板,切熟食用绿色砧板等等,安全放心。















不锈钢工作台采用不锈钢材质,具有美观卫生,耐腐蚀,防酸,防碱,防尘,防静电,可以防止xi菌滋生,是目前各行各业普通使用适用的工作台。适用于各种行业的检测,维修及产品组装;让工厂更整洁,生产安排更轻松、物流更流畅。能适应现代生产不断改善的需求,符合人机原理,使现场工作人员操作标准,舒适,对环境的构思和创意迅速的实现,同时它具有轻便,结实等特点,表面洁净耐磨。





工作台采用冷扎板精工制作而成,坚固的工作桌框架,牢固平稳,可使工作桌承重1000kg;多种工作桌面选择,可配合不同使用的要求;工具吊柜(箱),侧柜(箱)灯架,调节脚杯,,外形美观;层板,抽屉质量,承重大,抽屉内可根据需要任意分隔;节约空间,适用性强。

工作台工艺:采用冷轧板精工制作而成,坚固的工作台框架使用方管焊接而成,牢固平稳,可以使工作台承重达到500kg-1000kg;工作台面可多种选择,木板、钢板,配合不同的产品使用要求;调节脚杯,抽屉数量根据需求任意分配,节约空间,适用性强。

工作台分为单面和双面,这款工作台是根据客户需求定制的,为双面工作台带小台面,方便流水线生产产品存放货物,配置LED双灯管,台面铺放防静电胶皮,防止产品产生静电接触。












商户名称:南京市建邺区延雅酒店用品销售中心

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