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作者:荣达餐饮2021/11/20 13:03:41

广州市荣达餐饮服务有限公司主要商务活动用餐、户外活动用餐、会议用餐、企业团体用餐、活动自助餐等。商务活动用餐、户外活动用餐、会议用餐、企业团体用餐、活动自助餐,团餐配送,公司活动餐承包等。






中式快餐一个很大的潜在市场。现阶段内,企业的大食堂已经很难满足新时代员工对用餐的多重需求。连锁中式快餐新的发展策略也在一定程度上助长了工作餐的社会化倾向,荣达中式快餐就将白领作为重要消费群,不仅价格合理,更提供半自助式点餐服务,深受顾客喜爱,甚至充当了周围企业员工的食堂。营养配餐是餐饮行业发展的趋势之一,特别适合在从事团膳管理等业务的餐饮企业中推广,广州市荣达餐饮科技服务有限公司正是依靠食堂承包,盒饭配送的管理契机,将营养配餐的理念和服务带给了客户,让更多的人享受到了健康的饮食,也因此成为行业的典范。白领消费群体的特点是工作忙、节奏快,他们的要求是营养、卫生、快捷、方便,同时,80、90后群体更呈现出对整个就餐体验的追求,反映到餐厅要素上就是对就餐氛围和就餐环境的选择倾向。





团体餐的特点

   1.就餐人数多且固定。旅游团或参加会议的客人,少则十几人,多则几十人甚至上百人,有时几个团队同时进餐,所以人数较多。由于每个团体的人数变化不大,因此就餐人数变化不大。

   2.就餐时间相对集中。旅游团体或会议都是按照事先安排好的日程进行活动,所以就餐时间较固定,到了开餐时间,客人就集中到餐厅就餐。要求迅速服务,这一点与零点或宴会的要求有所不同。所以要集中人力、物力做好餐前的服务工作。

   3.就餐标准、菜式统一。无论是旅游团体还是会议,每天的用餐标准是固定的,每餐的菜式也是统一的。

   4.人数多、口味差别大。餐厅只能根据包餐客人的国籍、地区、职业、年龄等特点来制定菜单,照顾到大多数客人的口味和要求。




本公司长期承包员工餐厅、净菜配送、快餐 外送,有比较多的农副产品和副食品采购基地, 货源基本直接采购于产区,因此能确保食品 之价廉 和质优,为员工伙食的菜色多样化、美味化、经济 化、提供可靠保证,让员工确实感到膳食上的提高 和享受。

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