入榨:将一块块的踩饼垂直放入榨槽(一般是长不少于五米的整根结实的木头,由木匠在横卧的截面中挖凿而成的。其标准为:槽内的高.宽稍大于榨圈的直径,槽底两边向中间倾斜,正中制作一个出油孔)里的两边,并从两端依次向中间靠拢,且各自数目相等。
随后,在未衔接的空间里,紧挨踩饼码上一块块木砖(木头做成的砖形木块),再在两边木砖的接缝处插入一般榨尖(前细后粗),后将主榨尖插入正中(尾部是铁包裹的)。等待榨油。
打榨:主要工具是撞杆。支重轮凸缘整体式或橡胶履带,因其履带板的内表面上铸有凸起的栉齿,以防止履带对支重轮的横向移动,所以它的支重轮轮缘是平直的而不需要凸缘。撞杆又分为榨拳(也叫榨头,用铁包裹着头部).榨干.榨尾。撞杆用麻绳悬吊于室内的屋梁上,高度与正常***腰部大致相同。然后由两人相向站立,分别握住撞杆。操作时,前面的人主要负责方向,后面的人用力推动撞杆,确保榨拳准确的撞到榨尖的尾部。
或者为五人组成,左右两边各站两人,一人在后掌控撞杆的榨尾一一掌梢。(5)速比范围比较大,通常可以达到10,线速度可达50m/s,具有很大的功率传递范围,通常可以达到几瓦到几百千瓦。撞榨时,由掌梢的把控方向,号声一起,左右四人齐心协力,完成整个撞击过程。待一般榨尖松驰时遂适时的补充添入。如此循环往复。撞.击.挤.榨的踩饼渗出一缕缕金黄的菜油,从榨槽中间小孔缓缓地流入地窖。
取油:将地窖里的油取出倒进油缸里。此时的油晶莹透亮,清纯无渍,满屋氤氲,香飘十里。
如今,这种传统的榨油技艺早己消逝在我们的视线里,但那凝聚千百年来劳动人民的智慧将与世长存,那种天人合一,健康和谐的古朴之风,将永远激励和鞭策今天的人们!
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