当我们在使用展示柜冷柜的时候，经常出现结冰的情况，不仅影响了我们正常使用，更影响了消费者的选购视线。那么，如果要想解决找个问题，需要先了解为什么会结冰？ 　　根据经验，冷藏室结冰是因为，冷藏室里空气湿度太大，温度过低，积水过多引起。要排除这个问题，首先查看门的封条是不是有缝隙，如果有，需要及时请维修工更换。　然后查看冰箱冷藏室底部的排水孔是不是堵塞，有时候排水孔堵了，积水太多也是有冰。 　　再看看冰箱是不是停机正常，有时温控器失灵，造成压缩机不停，造成上下都结冰的情况。、

日常护理的方法： 　　1、有含水量多的食物，要用塑料袋包装起来扎紧后放入展示柜，以防食物中的水分蒸发，增大展示柜柜内的积水量。 　　2、冷藏展示柜、冷冻展示柜使用过程中要勤化霜，这也是节约用电的方法之一

怎么选择麻辣烫点菜柜？ 　　（1）在产品的功能方面尽量是选择：展示空间大菜架空间足（提升空间利用率、菜品可以放更多，客户选择多，增加销量），广告灯明显、大灯箱（明亮，让菜品变得更有食欲）。 　　（2）在产品的性能上选择：稳定性好，玻璃门选用防凝露设计，可以防止起雾。另外，点菜柜的开关相对比较频繁，所以压缩机的选择很关键，需要具备大冷量的，动力强的，能够稳定柜内的冷气温度，并且不会增加过多的耗电量。 　　小编认为，不管是购买哪一件商品都不能只从价格上考虑，还是要从质量、功能、***等多方面综合考虑。才能选择到满意的。

从麻辣烫点菜柜压缩机开始启动，一直到麻辣烫点菜柜压缩机停止运转1-2分钟，麻辣烫点菜柜上部的蒸发器内发出“咕噜”、“咕噜”像流水似的响声。这声音是麻辣烫点菜柜工作时，制冷剂在制冷系统中循环的“过液声”，压缩机停止工作后由于压力差还较大，制冷剂仍会流动一段时间。

   麻辣烫点菜柜焊下毛管和压缩机低压回气管，在毛管处连接压力表，在打压管内注入2—4毫升。用F向管路中冲入，在F没冲出低压回气管时堵住回气管，关上压力表，改用麻辣烫点菜柜制冷机打压，在压力大了后放开低压回气管，待***排出，再堵住回气管，压力大了放开，重复多次，随后再来一次全过程。这没有全完事，应把压力表接入低压回气管用F冲入，打压，排气，即重复上面过程。堵得厉害的多整几次。这样修出的麻辣烫点菜柜不亦堵塞。做完上面的就换麻辣烫点菜柜过滤器。在换前打个孔在大眼这头，焊上毛管，接入管道中，注意：打孔不要打到干燥剂处。在压缩机另一回气管焊压力表。关闭压力表，插上电源，空气从毛管排出，这时自排空法。好处很多，根据毛管出气状态可判断。