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说起来鱼这种食品人们都不陌生，这是人们生活当中***为常见的海鲜类食品了，并且其也是非常受人欢迎的食品。其受人欢迎不仅仅是因为味道特别的鲜美可口***主要的是其含有非常丰富的蛋白质以及其他对于***有好处的微量元素。鱼的吃法有很多，而有一种很新潮的吃法是纸包鱼，下面来介绍下做纸包鱼用的是什么鱼?