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做法1.烤箱预热到华氏475度（约摄氏245度）。准备4张30×30厘米的铝箔或烘烤纸。把叶菜分成4份，分别平铺于每张铝箔中间，然后放入鱼排，浇上柳橙汁，撒上罗勒、柳橙皮、大蒜、白葡萄酒、橄榄油、茴香、胡萝卜，并以盐和胡椒调味。把铝箔卷起来，鱼排松松地包好，四边折起，留一些空气在里面，这样材料才容易蒸熟。豆豉味纸包鱼——开胃消食、芬芳浓郁享余味饶舌也许豆豉貌不惊人，但它绝1对是“营养豆”，开胃消食、祛1风散寒、抗1衰***等，是难得的***1食品。包好的鱼排放在烤盘上，放置一边。

2.将布格麦食及3杯水倒进一口大锅中，煮沸后把火略调低，盖上盖子煮12到15分钟，直到布格麦食稍为软化。沥去多余水分。3.煮布格麦食的同时，把包好的鱼排放进烤箱，烘烤10分钟后打开其中一个铝箔袋子，检查一下鱼是否熟透—熟透的鱼肉容易散开。4.用叉子搅松煮熟的布格麦食，然后拌入橄榄油、柠檬汁、大蒜、罗勒、香菜和葱。用盐和胡椒调味。【品牌连锁加盟】加盟纸包鱼品牌，***者除了要承担开店费用之外，还需向缴纳数不等的加盟费用。上桌时，每人一块纸包鱼（吃的时候才打开）和一碗布格麦食。

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鲍锦记纸包鱼加盟条件：

1.本人及家人身体健康，有从事本行业的***和热情。

2.认可并接受追鱼记快餐项目的经营理念和模式，有志于创业***的人。

3.提供合法1身份1证，以便总部建立真实的档案。

4.执行和遵守鲍锦记快餐项目的各项经营管理体系。

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