东莞市原态生物科技有限公司位于东莞市联益工业园区内，是国内的食品安全快速检测，国内高新技术企业。多年来公司始终坚持以的产品为基础、以服务至上的服务为宗旨、以客户满意为根本，并且得到广大用户的好评和赞誉

***残留检测结果判定：

与空白对照卡比较，白色药片不变色或略有浅蓝色均为阳性结果（不合格），不变蓝为强阳性结果，说明***残留量较高，显浅蓝色为弱阳性结果，说明***残留量相对较低。

农残检测卡又名***残留速测卡、***残留检测卡、农残速测卡是以***2003年公布的***残留快速检测的标准方法为原理，利用对有机磷和氨基甲酸脂类***高敏感的酯酶和显色剂做成的试纸。***残留快速检测卡对***非常敏感，附近有***喷洒或使用卫生***，以及操作者手上或器具上沾有微量***，都会造成对照与检测卡片变色出现误差。

东莞市原态生物科技有限公司位于东莞市联益工业园区内，是国内的食品安全快速检测，国内高新技术企业。多年来公司始终坚持以的产品为基础、以服务至上的服务为宗旨、以客户满意为根本，并且得到广大用户的好评和赞誉，公司同时代理国内外各类食品安全检测仪器设备，协助客户建立食品安全检测体系，提供各类检测方案帮助客户更快捷更方便地进行检测。

残留检测检测步骤

A。残留检测

1、样品提取

将蔬菜切成1cm见方大小，用天平称取2g样品。放入取样瓶，加入10mL缓冲液，振荡2分钟，再静置1-2分钟，上清液为待测液。若提取液混浊可过滤后再测；

2、样品测试

取1支比色皿，用移液器加酶100ul，用1-5ml的可调移液器加2.5ml提取液，摇匀样品，然后放置反应10分钟，继续向比色皿中分别用不同的移液器加入100ul显色剂， 20ul的底物，摇匀后放进仪器，直接检测出结果！

备注：***率：大于50%为农残超标样品；40-50%为ke疑超标样品；小于40%为合格样品

多年来，蔬菜中残留超标的情况一直较突出，事件常有报道。追其原因，主要是农户不按规定的用药量、次数、方法或安全间隔期施药，或施用不允许在蔬菜上使用的毒、高毒，据不完全统计，每年有20至40万人食物。为解决问题，除了加强对农户的宣传指导，建立规范化的残留快速检测方法也十分迫切。

现在的食菜***主要是由有机磷和氨基甲酸酯类引起，它会******和周围***系统中乙酰酯酶的活性，造成***传导介质乙酰的积累，影响正常传导，使人致死。