以***残留快速测试仪检测时其***率一般可自动计算。若样品***率≥50%，表示样品农残超标，为阳性结果。阳性结果的样品需做2次以上重复检测，多次检测仍呈阳性需用气相色谱等仪器做进一步确认。

***残留快速检测仪是根据（GB/T5009.199-2003）和农业标准方法（NY/T448-2001）中的酶***率法，结合快速检测方法研制的全新食品安全检测设备，能准确、快速检测出蔬菜、水果中有机磷类和氨基甲酸酯类***残留量。

***残留检测程序:

④ 分析测定

***残留检测方法的选择

① ***的理化特性、分析任务的要求、样品的性质及样品来源;

② 单残留或多残留方法;

③ 残留、方法检测限以及方法总误差;

MRL与LOD/LOQ关系、相对误差(准确度)+2相对标准偏差(精密度)

④ 分析方法的有效性;

⑤ 分析时间和费用。

***残留快速检测仪是根据我国国情和市场需要而研制开的仪器。可以实现有机磷及氨基甲酸酯类***残留量的现场快速检测。

***残留快速检测******配制

缓冲剂：取1包缓冲剂倒入1000mL蒸馏水中摇匀溶解制成磷酸盐缓冲液，常温保存；

底   物：取1瓶底物加入5mL蒸馏水摇匀溶解，使用时取50μL，0~5℃冷藏保存；

酶   粉：取1瓶酶粉加入5mL缓冲液摇匀溶解，使用时取50μL，0~5℃冷藏保存；

显色剂：取1瓶显色剂加入5mL缓冲液摇匀溶解，使用时取50μL，0~5℃冷藏保存。