用碱的比例是100：1，1千克的水放10克的食用碱食用碱溶化后，我们把菜叶放进去浸泡10分钟10分钟后，我们再把菜叶捞出用清水再冲洗一遍冲洗好后也让它晾干水分第三种方法，我们用100℃的开水来烫一烫，这个就相当于是焯水，烫的时间1分钟左右就可以了我们再马上给他过凉水然后也把它捞出让它晾干水分三片叶子。

该生物测试片生物有无菌膜不受自身效应的影响，基本不受影响。它不会对自身***释放低浓度高的恶臭气体，含氧量（包括有机物含量）不会发生明显改变，使用方便，维持相当稳定。不论用于何地体质或其他大病，其体重是非常微弱的。

农残速测卡是根据方法GB/T5009.199-2003研发的***残留快速检测试纸。用对***高度敏感的酯酶和显色剂做成的酶试纸，可以快速检测蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯这两大类用量较大、毒性较高的***的残留情况，残留速测卡对大量的样品进行初筛，然后才用***残留快速检测仪对少量阳性样品进行定量分析，就可以大大的提高工作效率，节省大量人力物力。

***残留速测卡是参照方法GB/T5009.199-2003《蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类***残留量快速检测》研制而成的，***残留速测卡是根据速测卡中的酯酶（白色药片）可催化靛酚酯（红色药片）水解为与靛酚，由于有机磷和氨基甲酸酯类***对酯酶的活性有***作用，使催化水解后的显色发生改变。因此，根据结果颜色的深浅，即可判断样品中有机磷或氨基甲酸酯类***的残留情况。