解决难点的关键还在于加强研发，吸取国外***技术，再结合本土特点，将产业的做大做强，以此规模小、技术分散等问题。此外，随着技术进步，食品行业种类愈发丰富，一些产品不断涌现出来，这就使得食品检测设备制造企业需要不断关注市场趋势，对检测技术和设备进行升级改造，以满足新型产品的多重需求，提高行业竞争力，保障食品安全，推动食品检测行业快速发展。

总的来说，***的使用利大于弊。对于***残留的控制，各国也都有明确、细致、严格的标准和规定。按正规渠道进入市场的水果蔬菜，其***残留很大概率上是不超标的。但是，我们怎么知道***残留超不超标呢？这时候，多功能食品安全检测仪的作用就出来了。

食品安全检测仪器可以通过对食品的成分、微量元素、***残留、兽药残留、霉菌、食品添加剂和其他***物质进行分析，为人们的食品安全上把锁。常见的检测仪器主要有多功能食品安全检测仪、食品安全检测仪、***残留检测仪等。

 碱酯酶***法是目前常用的一种***残留快速测定方法,我国已将其列为(GB/T5009.199)作为农产品中***残留的快速检测方法。有机磷和 氨基甲酸酯类***能***昆虫***系统中乙酰酯酶的活性,造成***传导介质乙酰的积累,影响正常传导,使昆虫致死，农残快速检测卡,包括检测外壳,所述检测外壳上表面开设有观察窗,所述观察窗内固定安装有透明钢化玻璃,所述检测外壳尾端两侧外壁均开设有固定孔,所述固定孔内螺纹连接有固定螺栓,所述检测外壳内部设有检测滑槽,所述检测外壳顶端上表面开设有两个均匀分布的加样孔。农残速测卡厂

***残留速测卡注意事项：

（3） 速测卡对***非常敏感，测定时如果附近喷洒***或使用卫生***，以及操作者和器具沾有微量***，都会造成对照和测定药片不变蓝

（4） 红色药片与白色药片叠合反应的时间以3min为准，3min后蓝色会逐渐加深，24h后颜色会逐渐退去

由于有机磷和氨基甲酸酯类***对酯酶的活性有***作用，使催化水解后的显色发生改变。因此，根据结果颜色的深浅，即可判断样品中有机磷或氨基甲酸酯类***的残留情况