山东润禾厨业有限公司位于山东省的东北部、黄河入海口的三角洲地带，山东省东营市广饶县广饶镇工业园，公司常年与多家科研院所合作，技术力量雄厚，高科技人才集中，工艺***。“以质量求生存，以信誉谋发展”这是市场经济条件下每个有担当、有梦想的企业所不可缺少的经营之道；为了提高产品质量，使每一台经我公司出厂的产品都能经得起实践的检验，经得起岁月的风蚀。燃气烧烤装备精简易携带炭烤炉烧烤时，一般的三五人出游，至少要备一箱炭（约3kg），机制炭点燃后一般可持续燃烧60-120分钟。

二、燃气烧烤炉

美国人喜欢燃气烧烤炉，这种烤炉出现于20世纪60年代，如今越来越受欢迎。以前的燃气烤炉有一些缺点，比如它没有炭烤炉的温度高，却比炭烤炉的湿度大（丙烷在燃烧过程中会产生水蒸气），而且用燃气烤炉很难熏烤食物。在烤制食物方面受热比以前传统的烤炉更加的均匀，烤出的食物比较鲜美。不过现在的燃气烤炉温度很高，有些款式还有专门的烟熏盒。

燃气烧烤炉的优点：

1、操作简单、快捷，燃气烤炉的原理和家用煤气灶无异，一按按钮就能启动，并且可以在几小时内保持恒定温度，无需点炭加炭，随时关注火力。

2、干净卫生，燃气烤炉免去了炭的困扰，少油烟，无炭灰，烧烤时方便整洁，清洁时也是快速省力。

3、安全健康，首先它无炭灰，食物烤完干净。其次火力好掌控，不易出现食物烤焦，夹生等困扰。后燃气完全燃烧后的产物仅有水和二氧化碳，***无污染，可以放心使用。

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山东润禾厨业有限公司位于山东省的东北部、黄河入海口的三角洲地带，山东省东营市广饶县广饶镇工业园，公司常年与多家科研院所合作，技术力量雄厚，高科技人才集中，工艺***。“以质量求生存，以信誉谋发展”这是市场经济条件下每个有担当、有梦想的企业所不可缺少的经营之道；为了提高产品质量，使每一台经我公司出厂的产品都能经得起实践的检验，经得起岁月的风蚀。多功能烧烤炉烤制食物范围广泛，夏天在户外露天烧烤，冬天再室内烧烤，一年四季不间歇，几乎在中国每一个城市的烧烤店,烧烤摊都有用到无烟烧烤炉。

其次是燃气烧烤炉，燃气的烧烤炉长处在于烘烤食物速度快，运用寿命长原理类似于煤气灶，滋味相对于电烤炉烤出的食物滋味更好，缺陷在于设备总价相对较高，换气费事。终就是炭烤炉，长处在于品种繁复功用多样，客户可依据自己的特性挑选契合自己心仪的样式，携带方便，小到折叠能够放进背包里，大到20人同时烧烤照样够吃，烧烤时能够自己感触烧烤的趣味，生炭操控火温，回味小时候生煤火炉的回想，外加木炭特有的烟熏滋味，烤出来的食物入口感好，加强唾液排泄，好吃啊！缺陷就是缺少家务劳动经历的朋友苦了，炭点来点去不着，运用结束后木炭的粉尘比较多，清洗费事。主要是清理燃气灶的燃眼的位置，一般用细针或者牙签进行清理即可。归纳各类性价比我的定见是炭烤排榜首，气烤排第二，电的终。

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山东润禾厨业有限公司位于山东省的东北部、黄河入海口的三角洲地带，山东省东营市广饶县广饶镇工业园，为了提高产品质量，使每一台经我公司出厂的产品都能经得起实践的检验，经得起岁月的风蚀。

清洁与***

1、清洁***时应关闭电子点火开关，以防止发生意外事故。

2、清洁时，可将渣油盆抽出清洗，用湿毛巾擦炉体表面。

3、烧烤久了，食物碎屑易堆积，应经常注意燃烧板表现清洁，避免堵塞，可用钢针经常检查陶瓷燃烧板微孔是否有堵塞现象。

4、避免用水直接清洗炉头，影响炉头使用寿命。

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山东润禾厨业有限公司位于山东省的东北部、黄河入海口的三角洲地带，山东省东营市广饶县广饶镇工业园，公司常年与多家科研院所合作，技术力量雄厚，高科技人才集中，工艺***。“以质量求生存，以信誉谋发展”这是市场经济条件下每个有担当、有梦想的企业所不可缺少的经营之道；为了提高产品质量，使每一台经我公司出厂的产品都能经得起实践的检验，经得起岁月的风蚀。在烧烤食物前，在烤架上刷一层油，以避免食物粘在烧烤盘上影响滋味。

厂家教你开店的基本方法和流程

店面装修：装修风格即一家店的经营风格，要找有一定经验的施工队。因此，装潢必须找有相关经验的公司。烧烤店装潢要以简洁、大方、干净为主题。

燃气烤炉

申请营业证照：营业前，须先办理相关证照申请。证照申请一般分为二种：一种是申请公司执照，由工商局核发；另一种是资本较小的，只需办理营利事业登记，由当地县市工商核发。多数烧烤店家由于资本不大，只要办理营利事业登记。

招聘员工：招聘员工要有雇工证，外地来的员工要有身分证，还要有健康证。

采购原料、燃气烧烤炉、冷冻柜、空调、冷藏柜、餐桌椅等。其他的用品，要详细列出明细。

开业大促销：一般建议先试营业一周，让大家熟悉管理环节，使得员工经过磨合期。风机的作用：向烧烤炉的燃烧室吹风、输送空气（氧气），实现对石油液化气的二次循环燃烧，避免少许未充分燃烧的液化气浪费掉。这样可以避免因为服务不周，避免流失了大量客源。经过积累经验后，才可以正式开业，迎接大量顾客。开业大酬宾，还要要举办一些促销活动。比如消费送打折券、满就送现金抵用券、消费***等。

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