广州美咖科技有限公司位于(中国）广东省广州市番禺区番禺大道北383号海印星玥，是一家致力于新零售的科技公司。广州美咖目前生产的产品有：大型咖啡售货机、自助餐厅咖啡售货机、共享咖啡售货机、扫码咖啡售货机、酒店咖啡售货机、智能咖啡售货机等。我们致力于成为国内有科技含量的行业综合数据平台、O2O互动平台、文化传播平台；自助咖啡机只需承担日常维护和原料更换、补充等方面的少量人力成本，占地面积小，出品速度快，也符合现代人“随拿随走”的快节奏需求。现阶段主要服务内容包括提供粉丝经济、传统咖啡行业与新媒体整合、广告行业整合、无线***与传统自助行业整合、互联网+大数据综合服务等。欢迎各界人士咨询合作。

中度烘焙(Medium Roast):

这个阶段的烘焙度，咖啡的中梅娜德反应和焦糖化程度恰到好处，保留了咖啡中的酸，i能体现咖啡豆本身的风味。目前市场上大多数精品咖啡的单品豆子，都在这个烘焙度。

这个烘焙度，比较适合风味要求细腻，酸度保留活泼的埃塞俄比亚日晒水洗的大多数豆子、巴拿马瑰夏的日晒水洗处理以及哥斯达黎加蜜处理等豆子。

有些海拔高、豆子硬，或以黑巧、坚果、奶油风味为主的品类，这个烘焙度，还不能展现其醇度和饱满的香气。

参考值：

一爆完成。

普通半直火烘焙机炉内温度：203-212℃左右。

熟豆豆表：褐色

艾格壮数值：75左右。

口感：酸活泼，苦适中，回甘明显，均衡感i佳。

咖啡适量喝对身体是有一定的好处的，当然要想健康喝咖啡，除了要适量饮用外，还有一些事项需要大家注意：

1、不喝速溶咖啡

速溶咖啡跟咖啡是不同一个概念的，它含有大量的饱和脂肪酸和添加剂，不利于健康；

2、尽量喝现磨咖啡

含有咖啡i因，有促进新i陈代谢的作用，但是过犹不及，需要同时摄入食物补充能量，咖啡配西点一起是比较好的搭配。

3、不空腹喝咖啡

4、喝咖啡要注意量

咖啡不能空腹喝，并且每天喝咖啡i好不要超过3杯。当然这个量方面因人而异。跟喝酒一样，有人酒量很好，有人一杯就醉，要慢慢适应才可以增加量。而喝了之后出现手抖，心慌，心跳加速的话证明已经过量了。

广州美咖科技是一家致力于智能零售终端机器的研发、生产、销售以及机器的技术咨询，技术服务。主营业务为：自助***咖啡机、自助咖啡机、现磨咖啡机、无人咖啡机、扫码***咖啡机等。美咖经过多年的发展，凭着独树一帜的品质和服务，引i领者自动售货机的蓬勃发展，产品遍布***各地。我们以“引导物联网创意新潮流、创造互联网文化新理念”为宗旨。以服务为基础，以质量为生存，以科技求发展，用高度的敬业精神和***的服务水准，准确而直接的把握市场方向，求圆满、创造深度。要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。

咖啡烘焙的三个层次

第i一层级：基础烘焙这里是指熟知咖啡豆烘焙的基础技能，有能力将咖啡生豆烘焙成具有商业价值之咖啡豆产品者。「具有商业价值」代表你已经有基础的烘焙技能，烘焙出来的咖啡豆能得到市场的接受与认同。如果你自认为会烘焙咖啡，但是你烘焙的咖啡豆除了你自己以外，没有别人愿意花钱购买的话，那么你只属于玩家休闲性质，连第i一层级都不到。自助咖啡机市场利润空间大国内咖啡机市场的发展，受到了众多***者的关注，特别是市场上对于自助咖啡机的需求，也在日益增加。第二层级：调整烘焙如果你早已经达到第i一层级程度，并且能够随心所欲地针对每一款或每一炉咖啡豆的口感、风味、细节…各方面特征与表现进行优化以及细部调整，那么你已经属于第二层级「调整烘焙」的程度！

「调整烘焙」层级的咖啡烘焙师熟知他使用的烘焙机器设备，并且熟悉如何在不改变烘焙度的前提之下，增加、凸显、减弱、或去除某方面的风味表现。

「调整烘焙」层级的咖啡烘焙师有能力随心所欲地调整咖啡豆的各项味觉、知觉元素，诸如烘焙型态、口感（body）厚度、前段、中段、后段的风味、明亮度、丰富度、蔗糖甜、焦糖甜、质感及触感，并且非常熟知咸味、涩味、苦味的各种来源与成因，懂得如何去除或避免不要的味道。到达「调整烘焙」层级的烘焙师能够针对心中的烘焙蓝图，以及顾客的要求，对每一炉咖啡豆进行风味调整及优化。大部分白领以一杯现磨咖啡作为开启一天工作的饮品，午餐过后以一杯现磨咖啡消除疲惫、祛除困意。

第三层级：艺术烘焙当你已经达到第二个层级之后，往更高境界的第三层级迈进是唯i一的道路。艺术烘焙是理性与感i性的和解与结合，你所熟知的一切烘焙技艺现在不再是主角。无人自助咖啡机的使用场景做生意，总归是要把产品卖出去，因此你需要找到你的用户并且能够满足用户的需求，解决他们的问题。丰富过人的技艺、知识与经验不再占据你的脑袋，咖啡豆与烘焙的火焰就是你的画布与画笔，呈现出来的是真实灵i魂、是人生观、是梦想、是观点、是价值。

咖啡基础知识之意式咖啡

意式浓缩(Espresso)

利用蒸汽压力将热水推过咖啡粉层，从而萃出浓郁的咖啡液体，一开始这种早期的意式咖啡机只在咖啡店使用，可以更快速的制作一杯咖啡给客人，于是得到了espresso（为您现做）这个名称。

意式浓缩咖啡有许多定义的基准，有些较宽泛，另一些则比较严格。我个人更倾向于美国通过咖啡师问卷调查得出的，接近70%的人选择的1：2的粉液比i好喝，以及60%多的人选择的25~30秒萃取时间i好喝，还有接近60%的人选择用18g粉萃取的结论。现在有人专门开设了自助无人咖啡厅，和无人售货商店类似，利用联网i监控和移动***，减少人工成本，加上自助咖啡机占地不大，操作方便，无人咖啡厅是未来一个大趋势。

同时，浓缩是做好一切意式咖啡的基础，任何浓缩萃取不合格的咖啡，不管拉花多么漂亮，都是不好喝的，只能拍张照片发个朋友圈买单走人。

广州美咖科技有限公司位于(中国）广东省广州市番禺区番禺大道北383号海印星玥，是一家致力于新零售的科技公司。广州美咖目前生产的产品有：大型咖啡售货机、自助餐厅咖啡售货机、共享咖啡售货机、扫码咖啡售货机、酒店咖啡售货机、智能咖啡售货机等。我们致力于成为国内有科技含量的行业综合数据平台、O2O互动平台、文化传播平台；现阶段主要服务内容包括提供粉丝经济、传统咖啡行业与新媒体整合、广告行业整合、无线***与传统自助行业整合、互联网+大数据综合服务等。自助咖啡机的发展优势1、中国的咖啡市场日益升级中国庞大的人口基数是市场发展的先天优势，随着经济水平日益提高、物质生活逐步改善，中国的咖啡消费在以每年超过15%的速度增长。欢迎各界人士咨询合作。

自助现磨咖啡机高校能做吗？

1.自助现磨咖啡机建议去大学或等级以上的区域投放，显而易见这是为了进行定向人群，而消费的频次也是反复性的，消费水平和消费概念也是有的，在大学的四年里完全可以培养成喝咖啡的习惯，不过这期间应该多做线下活动。

2.自助现磨咖啡机好做吗？这里会涉及房租、设备填料、盈利周期、设备维修等事情。

3.无人自助咖啡机的咖啡味道怎么样，现做的咖啡和饮品种类是否能符合星巴克或者餐厅的标准，饮品的种类是否够用。

自助现磨咖啡机高校是能做的，具体的是找到一款合适的自助现磨设备，友宝贩i卖机的冲突是会有的但是不大，从人群喜好主要还是看自助现磨咖啡的饮品种类和口感，要不然怎么突出现磨和成品的区别。

广州美咖科技是一家致力于智能零售终端机器的研发、生产、销售以及机器的技术咨询，技术服务。主营业务为：自助***咖啡机、自助咖啡机、现磨咖啡机、无人咖啡机、扫码***咖啡机等。美咖经过多年的发展，凭着独树一帜的品质和服务，引i领者自动售货机的蓬勃发展，产品遍布***各地。4、品牌梯队差距不明显现在，自助咖啡机市场客单价差异还不大，各家的点位数量差异也不明显。以服务为基础，以质量为生存，以科技求发展，用高度的敬业精神和***的服务水准，准确而直接的把握市场方向，求圆满、创造深度。欢迎各界人士咨询合作。

办公室咖啡机的选择

一、操作简单

这一点几乎所有的全自动咖啡机都满足，都是一键操作，制作一杯ESPRESSO的时间在60S内。

二、清洗方便

目前全自动咖啡机的冲泡器分为两种：

1、冲泡器可拆除

正常使用频率的咖啡机应该每天清洗一次，清洗也非常方便，冲泡器、渣盒、集水盘全部用清水冲洗即可，无需加任何洗涤剂，一般在10分钟内就可全部解决。

2、冲泡器不可拆除

不可拆除的冲泡器个人认为长时间使用的话，里面会残留咖啡豆渣等，清洗有一定程度上的不方便，这个因人而异。