便利店陈列的终目的还是销售商品,所以我们在摆放货架时应当结合商品本身的特点,力求让顾客可以更容易、更快速的发现商品。摆放在不同区域的便利店货架高度应有不同。店铺的***和入口处要摆放低矮的货架,让光线和空气可以更好地进入,让顾客的视线一览无余。超市的业态挑选和规划***直接影响其间生鲜区的***规划,包括:功用、面积、设备、人员和出资,下面不同业态规划之下生鲜区比照情况。
在超市货架的位置,避免直接暴露在窗外的阳光。超市货架长期暴露在阳光下,这会使油漆颜色变浅。油漆层开裂剥落,金属被氧化。如果遇到强烈的阳光和不能移动的框架,可以使用窗帘或卷帘。超市商品种类繁多,有生鲜类、日用品类、有熟食等等,我们应该根据商品的品类来选择对应的超市货架进行陈列。比如,生鲜类商品,我们可以选择钢木结合的方形果蔬架,木纹和生鲜搭配在一起,增添水果蔬菜的魅力。便利店货架通常都明显小于生活超市货架。就拿常用的中岛货架来说,便利店常用的中岛货架的宽度为90厘米,而超市货架的宽度至少为一米以上。
通道要宽,主通道一般都有1.5-2米的宽度,次通道也要有1.2米以上的宽度,保持人和购物车都畅通。根据货品种类,体积,形状,价值等不同特性,将商品进行合理的分类,用不同的货架展销,才能达到好的展示效果。比如酒水类可搭配钢木货架,全钢制货架等。随着人们的生活水平提高,超市零售业慢慢开始火爆,成为了人们购物休闲的主要场所。超市的发展也带动了超市货架的发展, 现在我国各大部分超市含便利店的货架基本都是国外的。因为便利店通常空间较小,顾客能购买的商品种类和数量没有超市的多。所以便利店需要选择合适尺寸的货架,这样可以节省空间,便利店货架摆放的同类商品数量不会太多,而超市空间大,可以使用大型货架,货架上的同类商品可以多放。
很多不了解便利店货架的人都会问,生活超市货架和便利店货架不一样吗?它们之间有什么区别?不都是用来摆放商品的吗?便利店货架和超市货架有时也会有一些差异的。根据不同区域匹配不同货架,不要混淆,不然既无法陈列,又显得不***,例如食品区选便利店食品货架,休闲区选便利店吧台座椅,促销产品选便利店促销架等等。合理利用空间,整体整洁美观有序,客户体验好感自然提升。生活超市货架和便利店货架销售的产品结构截然不同。与小型便利店相比,生活超市货架产品的数量和品种确是非常齐全的。在那里你几乎可以买到市面行的全部品牌的产品,包括生活必需品和非必需产品;但便利店受到面积和劳动力成本以及附近人群消费特征的影响,一般只会摆放销售量好或是利润较高的产品。
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