黄精的真实性鉴定（1）黄精与山江的区别：在产生***香精的南部山区，也产生了一种叫做鼠尾草的植物。这种植物的根部几乎与***精华完全相同，***精华很容易受到干扰。 1，手不一样：黄精手感粗糙，单江感觉细腻; 2，皮肤不一样：黄精表皮有环状图案，圆盘状疤1痕痕迹明显，山江表皮环很少见，疤1痕痕迹不明显3，气味不一样：精华***精华味甘甜，略带臭味，生姜的气味烟熏刺激; 4，加工方法不同：烹调后***精华柔软，味道甜美，烹调后生姜不变软，味道就像嚼蜡。因为***精华的成分是含糖的，所以容易生长霉菌腐烂，并且在土壤中种植后的存活率低。

湖北汇农金源生态农业发展有限公司占地300多亩，下设研发中心，生产基地，市场综合推广中心，产品***，物流中心，信息服务中心等主要部门。是一家***从事中药1材研发、推广、种植、销售和服务为一体的大型企业。

黄精（学名：Polygonatum sibiricum），又名：鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老虎姜、鸡爪参。为黄精属植物，根茎横走，圆柱状，结节膨大。叶轮生，无柄。***植物，具有补脾，润1肺生津的作用。

黄精根状茎圆柱状，由于结节膨大，因此“节间”一头粗、一头细，在黄精粗的一头有短分枝（中药志称这种根状茎类型所制成的***为鸡头黄精），直径1~2厘米。茎高50~90厘米，或可达1米以上，有时呈攀援状。叶轮生，每轮4~6枚，条状披针形，长8~15厘米，宽（4~）6~16毫米，先端拳卷或弯曲成钩。加工工艺：九蒸九制1混合米酒：适量米酒（约10％的量）和洗过的***精华混合后，闷至黄酒耗尽。

黄精于晚秋或早春3月下旬前后选1~2年生健壮、无病虫害的植株根茎，选取先端幼嫩部分，截成数段，每段有3~4节，伤口稍加晾干，按行距22~24厘米，株距10~16厘米，深5厘米栽种，覆土后稍加镇1压并浇水，以后每隔3~5天浇水1次，使土壤保持湿润。于秋末种植时，应在墒上盖一些圈肥和草以保暖。即食多花黄精华黑色柔软，中等柔软，略带甜味，略带香味，口感好。