俗话说得好，“八月桂花遍地开”，这句话的意思是指桂花在8月份盛开，这里的8月份指的是农历8月，公历所对应则大概是9到10月份，也就是每年秋天的时候，因此也就有了“金秋赏桂”这种说法。在四川，桂花通常是指“金桂”、“银桂”和“丹桂”这三类品种的桂花，它们也被统称为“八月桂”，另外还有一种桂花是一年四季都会开花的，被称为“四季桂”。

若要问桂花的产地在哪里？桂林自然是是少不了的，大家都知道，桂林的桂花树是非常多的，不光是桂林市区，放眼整个桂林的辖区及县桂花树都是很多的。在1984年，桂花就已经被定为了桂林市的市花。

常言到，“桂林桂林，桂树成林”，单看桂林这个名字的由来就足以说明一切了。在古代时，桂林的桂花就已有较大的盛名，唐代韩愈写道:“苍苍森八桂,兹地在湘南。”

每年春季的时候小苗桂花的顶部会出校很多小嫩芽，我们要把多余的桂花嫩芽去掉，留一根粗壮的主杆，这样修剪后的桂花树长得很高，且树干笔直。2米高的桂花苗如何修剪，地笼桂花长到2苗高的时候就是大桂花苗的，前面我们都知道桂花苗可以编制花瓶，编制花瓶的2米高桂花苗只需把多余的嫩芽修剪掉，让它继续长高，不做造型的2米高的桂花苗也可做高杆桂花树，要在桂花树离地面1.6米打1.8米之间给桂花苗定杆，定杆后的桂花苗可以培育成高杆桂花树。

插穗的选择与处理。用当年萌发的嫩梢进行扦插。为使插穗健壮饱满，在冬季必须对采穗母树进行肥水管理。在采穗前1～2个月施2～3次肥料进行催条，如春季干旱还应注意，实践表明：饱满和***充实的枝条容易形成根的原始体，生根快，成活率高，而瘦弱的枝条则相反。插穗的长度8～10厘米。剪取的插穗应迅速放入室内通风阴凉处，并及时喷雾状水，湿润叶面，保持插新鲜状态。