联合国当前的需要，的常规干燥设备，以及主要的国际市场干燥设备，基本都在中国制造，这表明，在中国干燥设备进口为导向的历史已经结束。而国外有些干燥设备公司里,从事干燥技术开发的人数甚至超过制造人员的数量,始终以高新技术争取市场。但是，仍存在一些问题和困难，据中国通用机械干燥设备行业协会预测，未来几年，中国的需求，化工行业将干燥设备3000（套）左右;制药干燥设备的年需求量将达到3000（套）左右;农业，林业，粮食，轻工等行业，如干燥设备，年需求量预计将达到5000（套）左右。目前，干燥设备在占有率已达到 80%以上。

世界大型干燥设备制造业的竞争格局正在发生变化，主要体现在生产厂家的高度集中，产品技术水平差距越来越小，用户个性化需求突出，市场需求由量的需求发展到质的需求，对大型干燥设备产品技术要求更高。近几年，我***品干燥设备在国内市场占有率已达80％以上，其干燥设备行业主要以常规性干燥设备为主，基本能够制造各类常规性的干燥设备，这预示着我国干燥设备进口历史的结束。而自20世纪90年代1开始，国外一些著1名大型生产厂家纷纷转换门庭，尤其是曾堪称世界领1先水平的德国大型干燥设备制造业，由于世界干燥设备市场的长期不景气而，世界大型干燥设备竞争对手相对减弱，国内目前在大型干燥设备行业发展形势可以说是大好。

　回转式滚筒干燥机在干燥过程中，热量由滚筒的内壁传到其外壁，穿过附在滚筒外壁面上被干燥的食品物料，把物料上的水分蒸发，是一种连续式干燥的生产机械。操作简便，烘干效果好，被干燥的物料与热风直接接触，以对流传热的方式进行干燥。其中的有效途径是建立科研生产一体化机构,以科研武1装生产,同时又以生产支持科研,以提高干燥企业的技术水平,增强产品的技术含量和生产后劲。按照热风与物料之间的流动方向，分为并流式和逆流式。在并流式中热风与物料移动方向相同，入口处温度较高的热风与湿含量较高的物料接触。因物料处于表面汽化阶段，故产品温度仍然大致保持湿球温度。