如果你想感受燕麦片的纯麦香气和耐嚼性并充分吸收燕麦片的营养价值，那么燕麦片无疑是佳选择。当然，燕麦片没有即食燕麦片和快速煮熟的燕麦片。必须提前1小时浸泡——，然后煮熟30分钟左右才能完全煮熟。应该注意的是，虽然燕麦片含有丰富的营养成分，但它不易消化。应该掌握“小，规则”的原则。每天一到两个的数量应该是合适的。儿童或老年人应少，否则可能引起胃痉挛。或腹部胀气。将生燕麦片燕麦片切成生燕麦片。这种燕麦片通常不含其他物质。它是一种纯燕麦片，其营养价值保存完好。然而，像燕麦片一样，生燕麦片也需要煮20-30分钟才能食用。

米粉机的工作原理：将泡好洗净的大米放入机器，利用机器内部碾压的功能让将大米磨成米浆，然后挤压成米粉状，并蒸熟，然后进行切断、打包。

米粉机制作米粉的工艺流程一般分为2种，一种是湿法生产工艺，另一种是干法生产工艺。

湿米粉生产工艺

   选用合适生产米粉的大米原料然后浸泡在水中到一定程度（做米粉的合适浸泡时间），然后把浸泡的大米放入机器（生产米粉机器设备），大米经过米粉机挤压成型后按制作的长度进行切断，再用水洗净，并裁减成型，可以说是现做现卖。

干米粉生产工艺

   经过如湿米粉工艺一样，然后洗净并烘干，就可以经过***包装并销售了。

食品挤压膨化加工技术是集混合、搅拌、破碎、加热、蒸煮、杀菌、膨化以及成型于一体的高新技术。小米经挤压膨化，淀粉发生糊化、降解，消化率提高，加工特性得到改善。因此，挂面由于制作简单，食用方便，口感适中，易于贮存，深受人民的喜爱，将膨化小米粉与挂面相结合，制作小米挂面，不仅会增加小米和挂面新品种，还会有效提高小米在面制品中的有效含量。本文以挤压膨化小米为辅料，探讨膨化小米粉对面团特征及挂面品质的影响，旨在为小米挂面的工业化生产提供一定的理论依据。