银杏能抵御各种灾害的侵袭，1945年，广岛受灾后，存活下来的植物就是银杏。银杏生长规律特殊，树龄可达数千年，一生无病虫害，其神奇的抗病能力和生命力，令人类叹为观止。20世纪，人类对富有强大生命力的银杏产生了浓厚的兴趣，通过***多年的努力，终于发现了银杏对人类健康巨大的潜在价值。改善作用：1、净化血液，清洗血管;2、加强血管壁弹性，***的形成;3、促进血液循环和胆固醇下降;4、减少脂肪壁损害，清除血液中杂质;5、脑细胞，增加大脑营养，;

　　一种生产白果全粉的成套设备,主要是由筛选机,蒸煮锅,冷却机,剥壳机,胶体磨,调浆罐,静置罐,转鼓干燥机,造粒机,筛分机和称重包装机组成,在其各种设备之间,配有输送机或浆料泵,将其连接成一条完整的,可连续化作业的成套设备.本实用新型能在不使用任何化学合成剂的情况下,安全卫生的,规模的生产出质量稳定的白果全粉,其产品复水能好,且可在产品中保留更多的有效营养成份,使其风味和口感更接近新鲜白果,并解决了白果微苦和有微毒的弊端;该成套设备配置经济合理,运行可靠性高.

银杏果中的黄酮、苦内脂等成分对脑、老年性、、、、、脑功能减退等***还具有特殊的预防和治果。我国是银杏的故乡和生产大国，银杏资源占世界的90%左右，市场开发潜力巨大，前景广阔。但是，由于银杏果加工食用复杂，食用方法单一，含有苷等毒性物质，加工食用不当还易导致，以及上市集中、不易保存等原因，导致银杏果的销售和消费受到很大的限制，因此开发安全***的银杏制品已成为迫在眉睫的问题。

　　技术实现要素：

　　本发明的目的是提供一种营养丰富、食用安全的银杏粉的制作方法。

　　本发明的目的是这样实现的：

　　将银杏果去壳、去内种皮，得银杏仁，将银杏仁在121℃条件下湿热灭菌25-30分钟得熟银杏仁，称取一定质量的熟银杏仁，加入5-6倍质量的清水，磨浆得银杏果浆。

　　将发芽糙米粉碎后过20目筛子得发芽糙米粉。

　　将发芽糙米粉和银杏果浆按照质量比1：40的比例混合均匀，在42-46℃条件下酶解2-3小时，再升温至 60-64℃酶解4-6小时，然后升温至 68-72℃酶解1小时，将酶解液在121℃条件下灭菌25-30分钟后过滤得滤液，滤液再经浓缩、喷雾干燥即得成品。