粉丝冷库特点

冷冻库的预设初始温度为4℃，晾粉后的粉丝装入冷冻库后使冷冻库内的温度迅速降低，每降温1℃，保温1小时，直至0℃以下，使冷冻库的温度快速降至-18℃，并保持8-10小时，冷冻是加速粉条老化有效的措施，是国内外***厂常用的化技术，此外经冷冻的粉条韧性强度增加，i粉条专用冷库、透明度高，干燥快，粉条直，易于包装。冷冻后的粉条在解冻时，粉条间的冰晶融化，自然散条，起到了很好的疏散作用，因此在粉盘前后不再做疏散剂处理；

雪糕冷饮冻库冷库设计安装要点：

　　1、安装公司：客户对冷库不够了解，冷库安装又是一项涉及到多个方面的技术，比较复杂，需要找***的冷库安装公司来安装，冷库设计要合理，从生产到运输以及到销售环节都要考虑到冷藏技术。

　　2、冷库安装选址：由于冷库在启动时冷库机组会有一些噪音，所以应当避免人口密集的地方建造，尽量选择在交通1便利、环境无污染的郊区，并且地面要平稳、附近有稳定的水电源供应。

　　3、冷库保温层：雪糕冷饮冻库冷库又叫冷冻库、低温冷库，一般库温是在零下18度左右，所以我们在选择保温板时应当选择聚氨酯库板厚度150mm的，气密性和保温性会更好。另外在库板与库板与地面衔接的时候，一定要保证无缝衔接，这样才会保证气密性，而且会更加节能省电。

即便是采摘一周的水果，其也会进行呼吸作用，释放出大量的二氧化碳，形成乙烯加速了水果的腐烂变质速度，因此，采摘过后的水果要想要确保其保鲜效果，就一定要控制好水果保鲜冷库的气体成分。伴随***经济的快速发展，老百姓生活水平的提高，各种新鲜的蔬菜、水果、进口的等；开始丰富餐桌；但是蔬菜、水果容易腐烂，因此保鲜冷库非常火爆；一方面保证蔬菜、水果的品质，另外一个方面卖上好的价格。大多数水果冷库的相对温度都会控制在3℃到5℃之间，也有部分水果保鲜，冷库的温度在5℃到6℃之间，且库内的温度必须在一个恒定的范围之内，上下波动的幅度不宜过大。只有水果保鲜冷库的温度合适，才可以大程度减少水果的生理病害现象，提高水果产品的储藏周期。

通常来说，温度越低产品的营养消耗越少，病虫害活性越低，保持新鲜品质的时间也越长。但是，保鲜温度也不能无限制的低，因为温度低到农产品忍受不了时，也会发生冷害或冻害。如若库内的相对湿度达不到水果需要的湿度要求的话，还可以通过向地面洒水，铺湿草帘等方式增加库内的湿度。农产品保鲜冷库是用于果蔬保鲜的仓库类建筑，主要由库房、变配电房、机组设备等功能房组成，适用于水果、蔬菜、花卉、食品、粮食、种子、茶叶等大部分农产品的保鲜。