目前我国残留检测关键乙酰***酯酶主要依赖进口或来自家蝇头部蛋白提取，酶纯度低、活性不稳定、灵敏度差，严重影响了我国农产品中残留快速检测、监测。

产品特点：  自样品处理到结果判定，仅耗时30分钟。

 ***盒质量稳定，批次差小于5%，保存期超过1年。

  酶粉溶解后，可于4℃保存17天以上。

 单个***盒可测试100次反应。

了解残留速测卡使用注意事项，能够有效的帮助我们在使用残留速测卡过程中避免出现问题，

随着农业产业化的发展，农产品的生产越来越依赖于、和等外源物质。我国在粮食、蔬菜、水果、茶叶上的用量居高不下，而这些物质的不合理使用必将导致农产品中的残留超标，影响消费者食用安全，严重时会造成消费者致病、发育不正常，甚至直接导致。残留超标也会影响农产品的贸易

蔬菜水果的农残检测方法

适用范围：

本方法适用于蔬菜、水果、相应食物、水及残留物中有机磷类和氨基甲酸酯类及的快速检测。本方法引自***标准快速检测方法GB/T5009.199-2003。

表面测定法（粗筛法）：擦去蔬菜表面泥土，滴2～3滴浸提液在蔬菜表面，用另一片蔬菜在滴液处轻轻摩擦。取一片速测卡，将蔬菜上的液滴滴在白色药片上。放置10min进行预反应，将速测卡对折（红色药片与白色药片叠合）后，用手捏3min时，打开与空白对照实验卡比较，白色药片不变色或略有浅蓝色均为阳性结果。白色药片变为天蓝色或与空白对照卡相同为阴性结果。有条件时，将纸片插入“残留速测仪”自动恒温、定时检测。

目前国内外所使用的残留测定方法（纸片法和分光光度法）的检验原理基本相同，测定中的干扰物质也基本相同。葱、蒜、萝卜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中含有对酶有影响的植物次生物质，容易产生假阳性。处理这类样品时(包括含叶绿素较高的蔬菜)，不要剪的太碎。