水果是我们生活中不可缺少的东西，很多水果都有它自己的营养价值。而且随着我国国民经济的增长，水果的销量也在日益上升，很多人每天都会吃不少的水果。虽然水果好吃营养价值高，但是水果的残留问题也值得我们去注意。

依据农产品的生长周期和使用次数以及残留周期来进行判断，可以初步总结出农残多部分果蔬种类：残留的14种果蔬：苹果、韭菜(有机磷残留)、西瓜(有机磷残留)、芹菜、草莓、桃子、***、进口油桃、进口葡萄、灯笼椒、马铃薯、国产蓝莓、莴苣、甘蓝。

产品介绍

农残检测***盒可检测水果、蔬菜和茶叶中有机磷、氨基甲酸酯、菊酯类、有机氯等多种类别的检测，检出限可达ppm级别，满足残留快速检测的要求。

本***盒完全按照国标法（GB/T5009.199-2003）操作使用，可用于农产品和环境中有机磷和氨基甲酸酯的检测，***低检测限一般为0.1－1 mg/kg，对部分残留的检测灵敏度超过其它产品10－100倍，特别适用于蔬菜中残留的快速现场检测。

监管能力和监管形象需要快速检测：食品安全监管人员，单凭眼看、手摸、鼻闻、嘴尝的管理方法已不适应现代食品安全管理的模式。要将有可能发生的事件消灭在萌芽之中，将有可能发生的危害降低到程度，需要将积累的经验与***的设备相结合来加以实施。与此同时，也会让被管理者心服于科学的管理，共同编织和谐文明社会。

食物发生时更加需要快速检测：在诸多的样品中，快速筛选出是哪一种毒物引起的，加以确认后，赢得抢救伤者的时间。