***残留的生物测定技术

利用指示生物的生理生化反应来判断***残留及其污染情况。例如，可以用实验室养的敏***家蝇为测定材料，以其接触待测样品后的程度来表示该样品中的***残留;以病菌生长受***的程度来检测杀菌剂的残留，以玉米或其它指示植物根长受***的程度来检测土壤中磺酰脲类***残留等。该方法无需对样品前处理比较简单快速或无需进行前处理，但对指示生物要求较高，测定结果不能确定***品种，并且可能出现假阳性或假阴性的情况，该方法可作为快速检验方法用于农产品引起或在现场使用。

随着农业产业化的发展，农产品的生产越来越依赖于***、和等外源物质。我国***在粮食、蔬菜、水果、茶叶上的用量居高不下，而这些物质的不合理使用必将导致农产品中的***残留超标，影响消费者食用安全，严重时会造成消费者致病、发育不正常，甚至直接导致中亡。***残留超标也会影响农产品的贸易。农残快速检测***盒供应商内置智能操作系统，广泛用于水果、蔬菜等农产品中有机磷和氨基甲酸脂类***残留的检测。检测采用中的酶***率法，是国内***灵敏、和准确的检测方法。

***残留在蔬菜瓜果之类的农产品中较为常见，农残检测也是消费者熟知的一种食品安全检测项目。那么***残留检测流程你知道有哪些吗？

01样品接收

是指由产品质量检验检测院市场业务部门收样窗口工作人员，针对客户所送样品进行样品信息录入等工作的检测业务受理过程；

02样品制备

样品经抽样人员送达实验室后，由食品检测部样品制备工作组按照***相关标准进行样品制备；

03样品取样

按照***有关检测方法标准要求量进行样品的准确称取；04目标物提取

将目标物从样品中提取出来；05目标物净化

根据检测指标及样品特征除掉会影响检测结果的色素、脂肪等物质；06目标物浓缩

为提高目标物检测浓度，将目标物进行浓缩，增加检测灵敏度；07上机检测

根据***有关检测方法标准要求，选择对应检测设备对目标物进行检测；08审核报告签发

依据检测结果，进行审核报告签发；