东莞市龙晟生物科技有限公司拥有自己的产品研发部、生产基地以及销售部门，主要研发生产各类食品安全快速检测产品，公司的产品通过分析测试机构（中国广分测）的检验认可。

目前来看，主流的残留主要是有机磷、氨基甲酸酯类、拟除虫菊酯类。

从他们的化学性质入手，不难找到清除残留的方法：

1、清水浸泡15分钟，并冲洗2次，先洗后切。

2、加适量碱浸泡5分钟，倒出碱水，再用清水冲洗3-4次。没有碱粉可用小苏打或者淘米水代替适当延长漫泡时间10分钟即可。

3、热水焯一下。

4、去皮或者去掉外层的叶子。

东莞市龙晟生物科技有限公司拥有自己的产品研发部、生产基地以及销售部门，主要研发生产各类食品安全快速检测产品，公司的产品通过分析测试机构（中国广分测）的检验认可。

影响

对环境

会进入河流，湖泊和池塘污染水源，令水 质变酸，导致在水中 生活的生物生病和死，尤其对鱼类和两栖类动物的影响严重。

对使用者

如果使用不慎，会造成皮肤灼伤，腹泻呕吐，严重会威胁生命安全。

食物中的

残留

许多是***的，使用后，农作物带有残留，令农作物中含***。

未遵守该的停药期规定， 而提前采收，使得农 药残留。

使用不被允许使用在该农作物的，而导致被该农作物吸收。例如在生姜种植使用“神农丹”。

对一般大众

使用目的是杀s死害虫， 但同样会令人类健康带来不良影响。

残留现状

近几年，虽然在各级***的监管下，蔬菜中残留问题得到了一定遏制，但由于蔬菜中不合理使用，生产经营的分散性，生产技能不能适应蔬菜生产的新要求，使残留超标问题依然存在。毛细管区带电泳以高压直流电场为驱动力的新型液相分离分析方法，是现代分析化学研究的前沿领域之一。随着蔬菜质量安全的监控，蔬菜中残留种类已发生了变化，中低毒、非禁用逐渐成为蔬菜残留问题的新方向。

农残速测***批发水对食品品质有着重要的影响，而水分测定仪作为食品检测行业中必不可少的仪器产品，重要程度不言而喻。2、盐水浸泡洗：先用清水将水果洗2-3次，然后排入淡盐水中浸泡半小时，再用清水冲洗，以清除残附的***。尤其是近年来，注水肉事件突出，给***健康带来极大威胁。为了保障市民吃上“放心肉”，食品***监督***积极采取措施，严厉打击注水猪、牛、羊肉。水分测定仪作为检测含水率仪器，检测过程快速、便捷，相比传统检测肉类水分的标准办法烘干法，仅需1分钟即可轻松完成检测，因此，逐渐被用来检测食品注水情况。