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残留， 是使用后一个时期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量原体、*** 代谢物、 降解物和杂质的总称。

施用于作物上的，其中一部分附着于作物上，一部分散落在土壤、大气和水等环境中，环境残存的中的一部分又会被植物吸收。残留直接通过植物果实或水、大气到达人、畜体内，或通过环境、食物链终传递给人、畜。农残剥离器 可以降解 水果蔬菜表面的残留

残留现状

近几年，虽然在各级***的监管下，蔬菜中残留问题得到了一定遏制，但由于蔬菜中不合理使用，生产经营的分散性，生产技能不能适应蔬菜生产的新要求，使残留超标问题依然存在。如果打药时，蔬菜已离收获期很近，那么有虫眼的果蔬反而***残留高。随着蔬菜质量安全的监控，蔬菜中残留种类已发生了变化，中低毒、非禁用逐渐成为蔬菜残留问题的新方向。

农残速测增强剂是配合检测卡或农残速测***使用的一种辅助性产品，它是针对当前检测卡和农残速测***等速测产品对含硫有机磷（如水胺硫磷、乐斯本等）灵敏度不高的情况开发出来的。其原理是将中的含硫基团（巯基）氧化，提高其对***酯酶的***作用，从而大大提高检测卡和农残速测***对含硫有机磷的灵敏度。近年来，一些仅需使用微量溶剂甚至无需溶剂的样品制备与处理技术得到了迅速的发展，例如固相萃取、固相微萃取、超临界流体萃取、微波辅助萃取、浊点萃取和液相微萃取等。使检测卡和速测***扩大检测范围，提高检测准确性。农残速测增强剂操作简便，无需任何***技术培训，无需配备仪器设备和配制***，配合检测卡或农残速测***使用可达到更灵敏、更准确的检测效果，使禁用、高毒（如水胺硫磷等）无所遁形。产品容易贮存，携带方便。