东莞市龙晟生物科技有限公司拥有自己的产品研发部、生产基地以及销售部门，主要研发生产各类食品安全快速检测产品，公司的产品通过分析测试机构（中国广分测）的检验认可。

残留现状

近几年，虽然在各级***的监管下，蔬菜中残留问题得到了一定遏制，但由于蔬菜中不合理使用，生产经营的分散性，生产技能不能适应蔬菜生产的新要求，使残留超标问题依然存在。随着蔬菜质量安全的监控，蔬菜中残留种类已发生了变化，中低毒、非禁用逐渐成为蔬菜残留问题的新方向。***施于农作物，其中10%-20%的***散落到了大气、水和土壤中，农作物还可通过根和叶吸收、传导以及降水等途径，将环境中的微量***再转移到作物体。

残留快速检测技术方法　　

常规的残留分析方法如液相色谱法(HPLC)、气相色谱法(Gc)、质谱(Ms)法等，均存在着样品前处理复杂、仪器设备昂贵、分析费时长、要求熟练的技术人员才能完成等问题。由于这些方法不能满足样品现场快速检测的要求，迫使人们运用新的原理和方法去开发特异性强、灵敏度高、方便快捷、准确安全的快速检测新技术。***的分类按照不同来源可分为：矿物源***、生物源***（植物源***、动物源***和微生物***）和化学合成***（人工研制合成）三大类按防治对象可分为：***、杀螨剂、杀菌剂、杀线虫剂、杀鼠剂和植物生长调节剂等。

农残快速检测***供应商酶***法作为目前残留快速检测的主流技术，仍将继续广泛地应用于各应用于各级食品安全监督部门、各级食品安全监测部门、蔬菜生产基地、蔬菜批发基地、农贸市场、食品超市、食品安全检测流动车、卫生防疫、环境保护等领域的蔬菜、水果中残留快速检测。对保障人民食品安全具有重要意义。妙法去***加热烹饪法：氨基甲酸酯类***随着温度的升高，分解会加快。