酶***率法利用了***酯酶对有机磷和氨基甲酸酯类***的特异性结合原理，因此检出限非常低。已被列为***推荐标准方法(GB/T 5009.199-2003)。由于酶***率法具有快速、灵敏、操作简便、成本低廉等特点，已成为对果蔬中有机磷和氨基甲酸酯类***残留进行现场快速定性初筛检测的主流技术之一，得到了越来越广泛的应用。

随着人们生活品质的不断提高，健康已逐渐成为人们关注的焦点。但是，水果蔬菜在生长过程中不知经过了多少次的***杀虫，使***及其他***物质，越来越多地残留在蔬菜、水果等食品上，严重威胁着人们的健康。人们在不知不觉中吃着含有残留***和***物质的食物，不能排出***的，就会被滞留在***内，直接危害***健康，造成内脏硬化、坏死、功能下降和发育不良等症状。LS-SC-08型***残留检测仪，能在几分钟内鉴别出果蔬中是否有残余***，让人们能够安心的享用健康。

本品还可以用于农业农产品监督检测中心、工商部技术监督局、卫生防疫站等单位对所部门***残留进行检测及控制。

PR-16***残留快速测试仪是根据标准《GB/T5009.199-2003》标准的技术要求来设计的。可对果蔬中有机磷和氨基甲酸酯类***的含量进行快速准确的检测。该仪器可广泛应用于各级蔬菜检测中心、农贸市场、超市、环保、蔬菜种植基地、饭店等单位对果蔬中***残留的测定。在一定条件下，有机磷和氨基甲酸酯类***对***酯酶正常功能有***作用，其***率与***的浓度呈正相关。正常情况下，酶催化***传导介质水解，其水解产物与显色剂反应，产生***物质，用GNSPRD-16***残留快速测试仪测定吸光度随时间的变化值（△A）计算出***率（I），通过***率可以判断出样品中是否有高剂量的有机磷或氨基甲酸酯类***的存在。

***检测***配制方法：缓冲液：取1包缓冲剂加入500ml蒸馏水中或纯净水，搅拌溶解制成磷酸缓冲液(PH8.0)，常温保存。底物：取1瓶底物加12.5ml缓冲液溶解，使用时取100ul，4℃保存。显色剂：取1瓶显色剂加25ml缓冲液溶解，使用时取100ul，避光、4℃保存。虽然现在很多地方都有***残留检测***，但是这个是蔬菜自身携带生吃起反应照成中的毒，现实当中是很难检测的，所以大家一定要牢记！