***酶***500次/盒的***组及配制

***组成：酶5瓶，底物2瓶，显色剂2瓶，缓冲液9包。

配制

① 缓冲液：将缓冲液***袋中的***倒出，溶于500mL蒸馏水中，溶解，混匀，即可。

② 显色剂：向标有“显色剂”的滴瓶中添加5mL缓冲液，摇匀。在冰箱中冷藏（0~4℃），切勿冷***冰。

③ 底物：向标有“底物”的滴瓶中添加5mL蒸馏水，摇匀。在冰箱中冷藏（0~4℃），切勿冷***冰。

④ 酶：将酶液倒入的酶***瓶中。在冰箱中冷藏（0~4℃），切勿冷***冰。

应用范围：

***酶***500次/盒的通用于ZYD-NP***残留速测仪中的6通道、12通道、18通道农残仪。

***酶***保存

***盒在冰箱中冷藏保质期为1年，常温保质期6个月。

***残留是指***使用后残存于环境、生物体和食品中的衍生物、代谢物、***母体、降解物和杂质的总称。造成蔬菜***残留量超标的主要***是一些***禁止在蔬菜生产中使用的有机磷***和氨基甲酸酯类***，如、磷、、氧化、等。食用***残留超标的蔬菜，对***的危害非常严重，容易引起急性，甚至。控制***残留对***的危害，为有效的方法之一是加强对食品中***残留检测的力度。

***残留是指***使用后残存于环境、生物体和食品中的衍生物、代谢物、***母体、降解物和杂质的总称。造成蔬菜***残留量超标的主要***是一些***禁止在蔬菜生产中使用的有机磷***和氨基甲酸酯类***，如、磷、、氧化、等。食用***残留超标的蔬菜，对***的危害非常严重，容易引起急性，甚至。控制***残留对***的危害，为有效的方法之一是加强对食品中***残留检测的力度。

酶***率法利用了***酯酶对有机磷和氨基甲酸酯类***的特异性结合原理，因此检出限非常低。已被列为***推荐标准方法(GB/T 5009.199-2003)。由于酶***率法具有快速、灵敏、操作简便、成本低廉等特点，已成为对果蔬中有机磷和氨基甲酸酯类***残留进行现场快速定性初筛检测的主流技术之一，得到了越来越广泛的应用。普朗DNM-9606酶标分析仪蔬菜样品的***率蔬菜品质评价和建议0%< 检测***率<15 %无污染蔬菜基本上可以放心出口15%< 检测***率<30 %绿色蔬菜处理和检验后可以出口30%< 检测***率<50 %无公害蔬菜可以安全食用50%< 检测***率<100 %有***污染蔬菜不能安全食用

***残留的检测方法有几种：（一）、***残留速测法***残留检测卡只限于检测蔬菜和水果中的有机磷和氨基甲酸酯类***残毒，是依据有机磷和氨基甲酸酯类******生物体内乙酰***酯酶的活性来检测上述两类***残毒的原理。我们厂家生产的***残留检测***使用起来不错。果蔬菜农残的危害：随着蔬菜种植规模化生产，蔬菜病害虫害成为影响蔬菜产品质量的主要因素。