东莞市龙晟生物科技有限公司拥有自己的产品研发部、生产基地以及销售部门，主要研发生产各类食品安全快速检测产品，公司的产品通过分析测试机构（中国广分测）的检验认可。

残留快速检测***说明书/农残***盒/蔬菜农残检测

【产品名称】 残留快速检测***

【产品用途】 适用于蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类残留的检测。

【包装规格】 酶粉10瓶、底物10瓶、显色剂5瓶、缓冲剂10包，可检测500次。

【贮藏条件】 未配制的***应冷冻保存；配制后的***应于0~5℃冷藏保存。

根据相关部门发布信息，新发布的《食品中z大残留标准》将于2013年3月1日起实施，此前涉及食品中z大残留的6项***标准和10项农业行业标准将同时废止，包括《农产品中z大残留》、《蔬菜、水果中jia胺磷等20种z大残留》、《农产品中z大残留》等。此外，新标准还将代替其他***标准中涉及本标准的各项指数各检测中心拟升级设备，包括旧版《食品中z大残留》、《粮食卫生标准》等。199-2003）操作使用，可用于农产品和环境中有机磷***和氨基甲酸酯***的检测，低检测限一般为0。

“农残超标”只是相对而言，但如何清洗残留，才是大伙儿关心的问题！

蔬菜表面有蜡质，很容易吸附。因此，对能去皮的蔬菜，应先去皮后再食用。

对有些残留的清除方法是烫，如青椒、菜花、豆角、芹菜等，在下锅炒或烧前先用开水烫一下。据试验，可清除90%以上的残留。光晒利用阳光中多光谱效应，会使蔬菜中部分残留被分解、***。这样经日光照射晒干后的蔬菜，残留较少。三是大力推广生物***，减少化学***的使用，不断降低***残留水平。据测定，鲜菜、水果在阳光下照射5分钟，有机氯、的残留量损失达60%。

快速检测农残***厂配制及保存

特别提示：本***盒可适用于不同厂家的各种型号农残检测仪及分光分度计，仪器操作根据其配套说明书方法，农残检测方法根据本***盒提供方法操作。

缓冲液： 取 1 包缓冲剂加入 500mL 纯净水中，搅拌溶解制成磷酸缓冲液 （pH 8.0） , 常温保存。

显色剂： 取 1 瓶显色剂加 25mL 磷酸缓冲液溶解，使用时取 100 μ L 避光、 4 ℃保存。

底 物： 取 1 瓶底物加 12.5mL 蒸馏水溶解，使用时取 100 μ L ， 4 ℃冰箱保存；

或 取 1 瓶底物加 2.5mL 蒸馏水溶解 ，使用时取 20 μ L ， 4 ℃冰箱保存；

***酯酶 ： 酶制剂无需配制，可直接取用， 4 ℃保存。