喷洒在蔬菜上以后会逐渐分解，杀虫作用也逐渐减弱、消失。经过一定天数后，残留的对人的毒性就小了。所以，农作物经过施药以后，过了安全间隔期再食用，就比较安全。由于各种的稳定性存在差异，不同对各种农作物的安全间隔期也各不相同。让人忧心的是，在蔬菜供应紧张的季节，有少数不法菜农为了抢季节、卖，今天施药，短短几天后就收割上市供应。

提醒，清洗菜花时，在掰开洗干净之后，在热水里焯一下，这样的方法相对来说更安全一些。

买黄瓜相信很多人都喜欢挑“顶花带刺”的，认为比较新鲜。但介绍，一般情况下黄瓜的“顶花”在黄瓜采摘下来后一天就会蔫了，等黄瓜到达您手里的时候，“顶花”不可能还是娇嫩欲滴的。另外这样的黄瓜，黄瓜顶部与“顶花”连接的地方往往会多长出来一块、有凸起，这就足以说明这个黄瓜是打了药的。

做好农产品生产质量管理，除了加强农业投入品的管理，更要加大基层残留速测室建设，更好地发挥残留速测仪在农产品生产中的作用，保障农产品质量安全。农产品生产基地，农民***合作社可以建立残留速测室，在蔬菜、水果上市期加强抽检，通过农残速测仪的定性测定，及时了解农产品生产质量安全状况，有效控制不合格农产品上市，以提高农产品质量安全水平和市场竞争力。

随着生活品质的提升，广大群众越来越重视食品安全问题，很多群众担心日常食用的蔬菜中残留超标，残留对人和生物危害很大，各国对施用都会进行严格管理，在日本，使用都会实行登记，若发现某种对人畜***，***会限制或禁止销售使用。

担心蔬果残留?残留检测仪为您的饮食安全保驾护航!

使用残留测试仪进行检测，对菜检测中心、集贸市场、超市、环保、蔬菜种植基地、饭店等单位对果蔬中进行严格的残留测定。