义乌国荣食品有限公司,以各式腌腊肉制品生产为主,公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。
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国荣食品与您分享腊肉的保存方法
冷藏保存
可以把晒干的腊肉清洗干净再沥净水分后,包上保鲜膜放入冰箱的冷冻室里冷冻起来,如果腊肉比较大块可以起小块再装进保鲜袋,这种保存方法保存的时间为长久,如果再密封起来保存则效果更好。
国荣食品与您分享
“电商扶贫集市将于每周六定期举办,旨在为贫困农户增收搭建平台。”奉节县商务局相关负责人表示,举办电商扶贫集市是深化电商行业扶贫的重要举措,
主要采取线上线下相结合的方式,通过村级电商站点和农民电商***合作社将偏远、零散的农产品带至集市进行销售,逐步使农产品变为商品,从而增加贫困农户的收入。
湿腌法 将配好的辅料倒入拌料器内,用10%清水溶解,待完全溶化后,再把切好的肉条放入腌制液中,应使肉条完全浸泡在腌制液中,腌制时间为15~18h,中间翻缸两次。此法是腌制去骨腊肉常用的方法。
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