义乌国荣食品有限公司，以各式腌腊肉制品生产为主，公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。

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国荣食品与您分享腊肉长霉了怎么办

1.若才开始发霉，将发霉的部位切去，用温水将腊肉洗净，再用白酒洗一次，用微波炉或烘炉烘烤一下，或直接用微火烘干。注意咯，腊肉也是有保质期的哟，因此，在购买时，看清楚生产日期和保质期。之后用干净纸包好再包几层报纸放于装有木炭或石灰的容器内保存，放在米缸保存也行。待天气好有太阳的时候常拿出来翻晒一下，就能保存很久了。

2.直接用清水洗干净,然后放在阳光下面爆晒一天时间，再往上面多放点盐之后，放在通风的地方挂起来;或者你还可以选择用淘米水清洗，那样比清水容易洗干净上面的霉点子，暴晒一天以后就可以吃了。

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会议现场还举行了“中国-巴西、中国-荷兰肉类产业合作签约仪式”。据中国肉类协会相关负责人介绍，自2015年5月，中国对巴西牛肉输华解i禁，中巴牛肉贸易发展迅速，中国已成为巴西重要的牛肉出口市场。

同时，荷兰肉类协会将联合中国肉类协会共同成立中荷肉类发展中心，针对行业标准及信息的交流、肉类检测研发、肉类出口等方面成立特别工作小组，开展更实际的交流与合作。

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腌肉时，别只放盐！厨师长：多加“2种料”肉质嫩滑还入味川味腊肠批发

既然每天都要吃到肉，那么肉怎么样才比较好吃，成为一个必须关注的问题。【腊肉】【鱼干】【腊肠】【酱鸭】【腊鸭腿】国荣食品与您分享腌腊蕞重要的工具是盐，其他糖、酒等可有可无。对于厨房小白来说，反正肉在煮之前，无论他是什么肉，一般都需要进行腌制，腌制过后才能进行下一步的料理。腌制这一个步骤确实是没错的，对于大部分菜肴来说，肉在进行料理之前，腌制是一个基础的处理步骤，可以去除肉的腥味和杂味，同时使肉更容易入味。