管理技术要点定植后在苗木距地面30厘米处短截定干．当年一般每株能萌发新梢6-8个．新梢长至20厘米时掐去顶心促分枝。定植当年应以养树为主，不提倡大量促其结果．但也可在秋季收摘鲜果。第二年在黄淮至长汀流域可收摘鲜果3~4茬．高产株能达25公斤左右。广东、广西及海南可收果5-6茬，产量更高。每采完一茬果后，立即短截结果母枝．留芽2-3个促其萌发作下一茬结果母枝．并尽早施效肥或尿素促其花芽萌发生长．为下一茬果桑丰产创造条件。各地每年秋季采完后一茬秋果后．应于定植行中间开沟重施来年基肥．．这次施肥应重施农家有机肥及人畜粪等．再辅以进口复合肥每亩50公斤．促花芽分化为来年再次丰产打下基础。为提高产量及品质，也可在每次始花期至幼果期．叶面喷施磷酸二氨钾与天然芸苔素混合液．可显著提高含糖量．促早熟、稳产、增产。

喷水。喷水同样是降低拱棚内温度的有效途径，由于水蒸发会吸收热量，是吸热反应，因此，在拱棚内温度过高时，给苗木叶片上喷水，可有效降低温度。6.2湿度。玫瑰香扦插时，对空气湿度和土壤湿度都有一定的要求，其中空气湿度在80%，土壤湿度在75%，上下浮动均不超过5%，扦插时覆盖塑料薄膜的目的之一就是为了保湿。因此，为了保证拱棚内湿度在苗木生长佳范围内，通常情况下每隔10天就要浇水，同时可以通过对塑料薄膜上的水雾观察湿度是否适宜，一般情况下，塑料薄膜上略有水雾，说明湿度刚好。另外，要注重空气湿度在可控范围内，一般情况下每天都会向拱棚内喷雾3次左右，具体可以根据扦插床的湿度情况控制。扦插20天后，可以逐渐减少喷雾的次数，30天后停止喷雾。

上述按距离留果的方法比较常用。疏果的顺序是先上部后下部，先内膛后外围。为防止漏疏，可按枝条自然分布顺序由上而下，每枝从里到外进行；就一个果园而言，应根据品种开花早晚、坐果率高低，先疏开花早、坐果率低的品种，通常可按元帅系、乔纳金系、津轻系、金冠系、富士系等品种依次进行；同一品种内，先疏大树弱树和花果量多的树。果实应选留下垂状态果和侧生果枝弯曲下垂果，果形要端正、高桩、无病虫为害、果肩平整、果柄长。