操作中应尽量避免用尖锐的物品触击台面、门板，以免产生划痕。应在砧板上切菜、料理食物，除了可以避免留下刀痕之外，还更容易做清洁卫生。不锈钢台面的防冲击性好，硬度高，就算受到重击表面也不会破损。而且不锈钢的橱柜台面与水盆是一体式无缝衔接的，中间没缝隙，可防止滋生***，更卫生健康;且它的耐用性非常高，普通的酸碱性物质都不能对它造成破i坏。不锈钢的原材料和后期加工都是没有添加任何***物质的，不锈钢橱柜既不是用环氧树脂合成的，也没有自然花岗岩的辐射，健康的材质不会对环境和***造成危害。

不锈钢台面反光的特性可以提高我们的厨房的照明度，让我们的厨房显得更加明亮；质地优良，坚硬不容易损坏也是不锈钢台面的一大优点之一，不锈钢台面的使用寿命也是非常长的。从耐用性上看。它的耐用性好，使用寿命长，可以避免二次装修返工的费用。它的防火性好、耐高温，即使是我们将刚出锅的菜放在上面，也不用担心对它的表面有所损坏。并且有的品牌的不锈钢台面选用的是可食用的304不锈钢，环保安全，可以长久使用。每次使用后以海棉（抹布）及清水擦洗数分种， 用干布抹干不锈钢表面以防留有水印， 如表面留有垢印，用少许磨粉（可用食用面粉代替）在干爽的台面上，用干抹布反复擦拭，既可光亮如新，切勿用钢丝刷清洁不锈钢表面， 切勿把湿海棉或湿布留在不锈钢表面，以免引致污渍堆积。

不锈钢台面和柜体间不会存在开裂现象，因为它们是一体存在的，不锈钢不仅没有辐射，而且还没有甲醛释放，是高度环保的材质。不锈钢台面与其他材质的台面相比，具有绿色环保无辐射、气派豪华、防水易洁、不沾油污、耐热耐磨、无开裂、、始终光亮如新等许多优点。随着国内整体橱柜的迅速普及，人们对整体橱柜的要求越来越高，一体化不锈钢台面在国内正在普及。厨房是油污比较重的区域，大部分家庭处理油污都会觉得很麻烦，而不锈钢是一种不沾油的材质，表面的油污很容易清洗掉，清洁工作非常简单方便。

相对石材,不锈钢上面的油渍更容易清洁,并且坚固性能优异,适用性较高。具有良好的耐腐蚀性。不显旧这个绝1对是不锈钢厨房大的优点,如果你的台面出现了磨损、沁入了污渍,甚至被腐蚀的出现坑洼,那这个台面怎么用起来都不舒服的。不锈钢台面只要不用钢丝球或者刀具去刮,上面的情况一般都不会出现,高1级大饭店都是用不锈钢台面是有道理的。不锈钢台面反光的特性可以提高我们的厨房的照明度，让我们的厨房显得更加明亮；质地优良，坚硬不容易损坏也是不锈钢台面的一大优点之一，不锈钢台面的使用寿命也是非常长的。各项研究表明较与他台面相比较不锈钢台面抗***再生能力， 环保无辐射， 使用寿命长，，易清洁，始终光亮如新，线条简洁大方，与当前装修理念相匹配。