1、无味：纯度高的无水氯化钙应无味，少数纯度的固体与盐类似。

   2、苦涩：因为不纯无水氯化钙含有氯化镁和许多杂质，出现潮解。滋味应该有点苦和涩，所以不能食用。海水的苦味就是因为它含有钙和镁离子。

   3、滋味难闻：有些氯化钙滋味不好，因为它含有许多杂质，特别是由碳酸钙和盐酸制成的无水氯化钙。因为副产酸会含有有机杂质或调理酸碱度不够，会引起氯化钙更具刺激性的气味。

   氯化钙能降低水的凝固点，在道路上铺撒氯化钙水合物能防止结冰和除冰融雪，但是冰雪融化后的盐水会***沿路土壤和植被并使路面混凝土恶化。       氯化钙溶液也能和干冰混合后配制低温冷却浴。将棒状干冰分批加入到盐水溶液中，直至体系中出现冰块为止。不同种类和浓度的盐溶液所能维持的冷却浴稳定温度会有所差别。一般常用氯化钙为盐原料，通过调节浓度来获得所需的稳定温度，不仅是因为氯化钙廉价易得，而且因为氯化钙溶液的共晶温度（即溶液全部凝结形成颗粒状的冰盐粒子时的温度）相当的低，能达到-51.0℃，这样使得可调节的温度范围从0℃至-51℃。该方法可以在能起到保温效果的杜瓦瓶中实现，也可以在杜瓦瓶体积有限而同时又需要配制较多的盐溶液时使用一般的塑料容器来盛装冷却浴，这种情况下温度的维持同样较为稳定。

1、用于开采制造行业：氯化钙关键用于生产制造一种表层活性水溶液，喷洒在矿坑上和煤矿中，操纵量，可减少煤矿工作的***因素。此外也可将氯化钙水溶液喷洒在室外煤层上，使煤层防寒。

2、用于工业生产领域：氯化钙在工业生产领域被普遍用作防潮剂，可对N2、co2、氡气、等工业气体开展干躁；也可用作醇、酯、醚和乳液的脱水剂。氯化钙溶液是制冷机组用和制冷用的关键制冷剂。

3、用于食品企业：氯化钙可做为防腐剂加上在生活用水或饮品里以提升矿物含水量并且做好食用香料。此外也可用作食品速冻的制冷剂和防腐剂。

4、用于农牧业：用一定浓度值的氯化钙水溶液喷撒麦子，喷撒新鲜水果可长期性储存。此外氯化钙也可用作家畜饲料原料。

正常条件下，氯化钙***无害，但以下几种情况就会造成危害：

***途径：粉尘吸入，食入

健康危害：粉尘会灼烧、刺激鼻腔、口、喉，还可引起和***鼻***；干粉会刺激皮肤，溶液会严重刺激甚至灼伤皮肤

皮肤接触。

脱去污染的衣着，用大量流动清水冲洗。

眼睛接触：提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。

吸入：

脱离现场至空气新鲜处。如呼吸困难，给输氧。就医。

食入：饮足量温水，催吐。就医。

***引起高钙血症：心脏骤停。

氯化钙应急处理：隔离泄漏污染区，限制出入。避免扬尘，小心扫起，置于袋中转移至安全场所或运至废物处理场所