食品添加剂焦亚***钠按需定制「中启合化工」
作者:中启合化工2022/1/24 8:16:16






焦亚***钠主要是为了防止海捕虾发黑变质,在水产中焦亚***钠被分解成2氧化硫。

包装及储运:

1、包装袋(桶)上应涂刷牢固的标志,内容包括:产品名称、等级、净重和生产厂名称;

2、焦亚***钠用塑料编织袋或桶包装,内衬塑料袋、净重 25 或 50kg;

3、本产品运输,储存应防止破损、受潮、遇热变质。严禁与氧化剂、酸共存;

4、本产品自生产之日起,储存期为 6 个月。




焦亚***钠存储方法

  1.应贮存在阴凉、干燥的库房内。包装密封,应防空气氧化。

  2.注意防潮。运输时应防雨淋和烈日暴晒。严禁与酸类、氧化剂及******物质共贮混运。

  3.火时,可用水和各种灭火器扑救。


CAS号:7681-57-4

  MDL号:MFCD00167602

  EINECS号:231-673-0

  RTECS号:UX8225000





焦亚***钠性质与稳定性

  1.受潮易分解,露置于空气中易氧化成***钠。有刺激性。

  2.与强酸接触放出二硫而生成相应盐类。加热到150℃分解。具有强烈SO2气味的白色粉末,在空气中失去SO2并吸收O2而转变为Na2SO4。易溶于水,水溶液呈酸性,当溶液加热到65℃以上时,即分解为Na2SO3和SO2。


中文别名

偏重亚***钠;一缩二亚***钠;重硫氧;焦性亚***钠;偏亚***钠;焦亚***钠;食用焦亚***钠.

CASRN:7681-57-4

InchI编码:InChI=1/2Na.H2O5S2/c;;1-6⑵5-7⑶4/h;;(H,1,2)(H,3,4)/q2*+1;/p-2[2]

分子式:Na2S2O5

分子量:190.09

外观:白色或微***结晶形粉末或小结晶..

产品规格:二硫≥ 65%

铁≤ 0.005%

水不溶物≤ 0.05%

PH值4.0-4.6






1、湿法生产的原理

[5]本法生产焦亚***钠的反应过程分4步:

(1)在碳酸钠溶液中通入SO2至pH为4.1,生成溶液,反应式如下:

Na2CO3+2SO2+H2O一一2NaHSO3+CO2

(2溶液中再加碳酸钠调至pH为7~8,即转化为,反应式为:

NaCO3+2NaHSO3—2N2SO+CO^+HO

(3)亚***钠再与SO2反应至pH达4.1,又生成,其反应式为:

NaSO3+SO2+H2O一2NaHSO3

(4)当溶液中亚***钠含量达到过饱和浓度时,就析出焦亚***钠结晶,反应式如下:

2NaHSO3一Na2S2O5+H2O

此4步反应总反应式为:

Na2CO3+2SO2一Na2S2O5+CO2

但如果反应条件不适当,亦可产生以下副反应:

2Na2CO3+3SO2一Na2S2O5+Na2SO3十2CO2




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