中文名碳酸氢钠英文名Sodium Bicarbonate别    称小苏打，重碳酸钠，酸式碳酸钠，重曹，Baking Soda化学式NaHCO?分子量84.01CAS登录号144-55-8EINECS登录号205-633-8熔    点270℃（分解）水溶性7.8g/100ml，18℃密    度2.159 g/c? （固体）外    观白色粉末或单斜晶结晶性粉末应    用俗称小苏打 可用于烹饪起发面食属    性化学***

小苏打还能清洗热水瓶内的积垢。方法是将 50 克的小苏打溶解在一杯热水中，然后倒入 瓶中上下晃动，水垢即可除去。

用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅可除渍去味。

将装有小苏打的盒子敞口放在冰箱里可以排除异味，也可以用小苏打兑温水，清洗冰箱内 部去污除味。

在垃圾桶或其他任何可能发出异味的地方洒一些小苏打，会起到很好的除臭效果。

小苏打作用：

1.将小苏打用做除味剂。将一杯小苏打和两匙淀粉混合起来，放在一个塑料容器内，抹在身 上散发异味的部位，可以清除体味。

2、小苏打是有轻微磨蚀作用的清洁剂，是好的天然“牙粉” 。加一点小苏打在牙膏里，可 以中和异味，还可以充当增白剂。

3、加一点小苏打在洗面奶里，或者用小苏打和燕麦片做面膜，有助于改善肌肤。

4、在洗发香波里加少量小苏打，可以清除残留的发胶和定型膏。

5、游泳池里的氯会伤害头发，在洗发香波里加一点小苏打洗头，可修复受损头发。