随着***不断加大养殖行业的环保管控力度，传统的水产养殖模式由于效率低、污染大，已经很难为养殖户带来好的经济效益，部分落后的个体户甚至面临着被关停养殖场的尴尬结局。武汉智慧农研水产科技有限公司正是看到这一难得的市场机遇，联合湖北省水产科学技术研究所和武汉市农科院的部分水产业，从美国和挪威引进国际1***的工厂化循环水产养殖技术和智能化渔业管理系统、养殖设备。整合公司现有资源，经过两年的开发改进和养殖，目前已形成多项成熟完善的水产养殖项目，成功的培育了品牌项目“渔乐仙宫”。进入2000年后，随着一系列设备的本地化和电力成本的下降，再循环水产养殖业逐渐蓬勃发展。

提高了水产品质

小水体养鱼，大水体养水的概念，使得鱼类有了更好的生存环境，丰富的氧气，极1少的鱼药投放使得“跑道”中的鱼不仅长势喜人，品质也得到了很大提高，今年5月投放的批鲈鱼苗，快可在10月底之前捕捞，预计批捕捞的鲈鱼个体将在8两左右，完全可以满足市场需要。草鱼、鳜鱼、鮰鱼、鲈鱼集中养殖，残饵、粪便集中收集、处理后，用于浇灌稻田。

尝到新模式养鱼的“甜头”的周恩平格外重视水体的保护。他还在一部分水塘区域种植多种水草及荷花等植物，建立科学又美观的生态清污体系，在落实五水共治的同时，打造一个风景秀丽的水产养殖基地！

渔乐仙宫圆形内循环养鱼系统每2-3亩水面可安装1组。每组可养商品鱼2--万斤（草鱼、鲤鱼等大体型鱼类4-6万斤，鲈鱼、黄颡鱼等小体型鱼类2-3万斤），按一年养两茬记，产量可达4--12万斤。养殖效率是传统养殖方法的3倍。

渔乐仙宫圆形内循环养鱼系统设计科学，结构紧凑，即可用来养殖四大家鱼，也可以养殖鳜鱼、鲈鱼、黄颡鱼等名贵鱼类，在湖北公1安县养殖泥鳅，也获得了每组设备6万多斤的高产。

笔者：您说工业化流水养鱼技术是将传统池塘“开放式散养”模式为池塘循环流水“生态圈养”模式，但在人们常规的观点中大家都认为散养的鱼才是天然的，品质好。那么你们这样把鱼圈起来养殖真的好吗？你对这个问题是怎样看的？

周：从家禽和畜牧品种上来看，确实是散养的品质更好，比如把鸡养在一排排笼子里，那养出来后味道一定不如散养的。但是在我们的流水养殖系统里并不一样，传统的大塘养殖大多数时间水体都是静止不动的，鱼在里面连觅食都省掉了，到投饲时间吃就是了，比如说草鱼养的是越来越短、肚子越来越大，甚至还有脂肪1肝。而圈养在水泥槽中的鱼因为水是24小时流动的，而鱼又有顶水习性，喜欢溯流而上，所以就人为促使它一直在运动，形象地说相当于人在跑步机上的状态，因此养出来的鱼体形更美、味道更佳。唐山海都食品有限公司中国海洋大学水产养殖实验室的研究与实践是中国***家。

关于流水圈养的鱼是否比静水散养的鱼品质更好，这方面的工作很多单位已经在做了，包括鱼肌肉品质、营养成份含量、水份含量等的测定，大数据时代只有拿数据说话才能更令人信服。这都是非常好的素材。