1、库房耗冷量,即在单位时间里必须从库房内取的热量,根据产生的热量不同,库房耗冷量可分为五类。
Q1—围护结构传热量W;
Q2—货物热量W;
Q3—通风换气热量W;
Q4—电动机的运转热量W;
Q5—操作热量W
2、库房冷却设备冷负荷计算公式为:
*** = Q1+ρQ2 + Q3 + Q4 + Q5
式中***—库房冷却设备冷负荷W;
ρ—负荷系数;冷却间和冻洁间的负荷系数ρ取1.3,其他库房取1;
30-50立方的冷库:保鲜冷库每立方造价600-700左右,冷藏库造价800-1000左右,冷冻库1200左右。
1000立方的冷库:保鲜冷库每立方造价230-240左右,冷藏库造价250-260左右,冷冻库280左右。
1000立方以上冷库:保鲜冷库每立方造价200左右,冷藏库造价220左右,冷冻库240左右
由上可知,温度越低造价越高,面积越大,单位造价越低。
所以说,建造冷库不要想着少建几平米省钱,面积越大相对越划算。
冷库使用
冷库门使用:
1、为防止冷库门损坏,请轻开轻关库门。
2、为防止冷气外泄请快速关闭冷库门,避免冷库风机因冷库门长时间开放,热气***造成翅片结霜严重,导致冷库制冷不良。
冷库商品正确陈列:
库内摆放商品时注意不要将冷库风机的吸/排风口挡住,应保持吸/排风畅通,冷量均匀散布。摆放的货物左右、上下间隔5cm以上,以利冷风流通。
进口牛羊肉冷冻库那我们在以一个雪糕批发店的利润来聊一聊,常规1元左右的雪糕,冷库批发售卖在7-8毛钱左右,成本在5毛钱左右,每只可以赚到3毛钱左右,冷库10个平方可以储存,5吨左右的雪糕,一个夏天按照我们上海小区门口老板的生意,一个夏天10万起步不成问题,当然其他地方小编不敢说是多还是少,这样的一个冷库建造起来也就在3万左右,这种情况下建造的小型冷库不要一年就可以回本了,生意没有什么一定的,有些做生意的可能一辈子也回不了本。
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