冷库使用

冷库门使用：

1、为防止冷库门损坏，请轻开轻关库门。

2、为防止冷气外泄请快速关闭冷库门，避免冷库风机因冷库门长时间开放，热气***造成翅片结霜严重，导致冷库制冷不良。

冷库商品正确陈列：

库内摆放商品时注意不要将冷库风机的吸/排风口挡住，应保持吸/排风畅通，冷量均匀散布。摆放的货物左右、上下间隔5cm以上，以利冷风流通。

进口牛羊肉冷冻库那我们在以一个雪糕批发店的利润来聊一聊，常规1元左右的雪糕，冷库批发售卖在7-8毛钱左右，成本在5毛钱左右，每只可以赚到3毛钱左右，冷库10个平方可以储存，5吨左右的雪糕，一个夏天按照我们上海小区门口老板的生意，一个夏天10万起步不成问题，当然其他地方小编不敢说是多还是少，这样的一个冷库建造起来也就在3万左右，这种情况下建造的小型冷库不要一年就可以回本了，生意没有什么一定的，有些做生意的可能一辈子也回不了本。　　

合理温区布局，形成规模经济

　　冷库的布局应考虑到配置的合理性及产品贮存的科学性。据数据显示，目前冷冻库占比超50%，而超低温冷冻库却占比不到1%。同时，超过70%的冷库散布在东部地域，而西部地域冷库稀缺。此外，在贮藏商品品类上，果蔬类产品占比超30%，而水产品、肉禽类产品占比有待提升。企业通过合理的温区布局可提高库内存储率，随着存储率的提高，冷库的单位成本下降，从而提高利润水平，形成规模经济。