锅铲用木制属于绿色环保产品，不过用后要洗干净，挂在通风处，铁制的对病血患者能够不同程度的补铁，但是铁制的锅铲，长期不用容易生锈，不锈钢的不会生锈，不过价钱比上面少许贵些。

塑胶锅铲一般是用PA66纯料，也有用PP生产的，现在比较普遍的是PA66纯料，优势的话就是价格比较低，生产，劣势的话 就是不能长时间用在温度过高的环境中，容易变软；根据需要可加工成管材、片材、薄膜及异形构件，可用做人工脏器等。硅胶锅铲不是很清楚

硅胶垫主要功能与特点是在于环保***，对***无害，耐高温、耐低温，耐蒸、煮，耐水蒸气.。可以直接使用。为了蒸馒头而不沾蒸笼布，在此使用之前必须将硅胶垫用水洗一次，是温水，效果会更好，并在上面制作一些干面粉，这样它不会粘在蒸笼上，注意一些细节，也与材料有一些关系。硅胶是***无味的，如果有异味产生，不排除质量不合格，建议不要使用。好的材料也有一定的影响力。硅胶制品厂多年来专注于硅胶垫研发与生产，每不制作流程都处于行业的前沿。

首先是在平常当中，厨房里的防热垫，一般都是由硅胶制造而成的，硅胶垫具有耐高温防滑的优点，有此特点硅胶厨具也生产出很多种类，硅胶厨具有：硅胶煮蛋器、蛋糕模具、硅胶漏斗、饼干模具、硅胶餐垫、硅胶和面袋、硅胶夹子、刷子、硅胶盒饭、硅胶耐高温手套、硅胶油刷、硅胶保鲜袋、硅胶保鲜膜，这些厨具都是硅胶制造而成的，并且用得都是食品级安全硅胶，具有***无气味，且柔软又结实，容易清洗，十分耐用。另外，研究表明，使用不锈钢餐具烹调出来的食物中，铁、铬、锰等***所必需的微量元素的含量较其他锅铲烹调的食物中的微量元素要高。