硅胶锅铲由于它材质健康安全，铲体柔软，不伤锅体，不刮花不粘锅涂层，得到越来越多追求健康生活人群的喜爱。那么，硅胶锅铲与其它材质的锅铲比较的话各有什么优缺点呢？

 金属锅铲优点：耐高温性能强，铲体薄。可回收材质。铁锅配铁铲，***少量吸收铁质有益身体健康。

 金属锅铲缺点：导热快，易烫手，材质处理不当易有***超标。易生锈，易刮伤锅体，尤其易刮伤不粘锅涂层，造成食品安全隐患。材质硬，难以完全贴合锅面。使用中产生金属碰撞刺耳噪音。重量比较重。

食品级硅胶餐具是近几年才开始流行，它能吸引消费者使用的主要原因是环保绿色， 款式新怡，在颜色方面还能做出多样化，简约 大方又实用，并且对于各种食材都可以去到不粘锅不沾铲的好处。

材料方面是很多消费者所担心的主要原因之一，由于它属于橡塑材质一类，所担心的问题则是硅胶锅铲是否回产生***物质，不过庆幸 的是它采用烹饪食品级耐高温（-40--250）的硅胶材料制作，稳定性特别高，即使使用微波炉高温加热，它也不会变形或释放*** 物质，所以大家不用担心。硅胶因其质感比较接近***肌肤,而且***无气味,所以小孩子使用硅胶做的奶嘴也是很健康的，而且好的硅胶具有自动消毒功能,不沾污渍,容易清洗,现在好多时尚家庭都是用着硅胶厨具,因为它完全用微波炉就可以做饭,比较省心省时间,更重要是的是不会产生油烟。

根据自己的产品来选择定制各种样式的硅胶杂件，选择硅胶材质来进行开模具加工，但许多硅胶产品与现有模具不同。不易变形回弹性数，硅胶可以达到千种颜色，使用彩色胶调颜色，不用担心颜色会掉色等等现象，如果硅胶看起来褪色，那么你可能买的是劣质假硅胶产品。由产品的设计形状不同，有些需要单独定制开模加工，这是一个缺点存在，原因是硅胶模具开模费用偏高，很多客户没有大的需求量，导致很多客户无法接受模具成本的价格，所以硅胶产品定制加工还是需要达到生产的要求，除此之外硅胶杂件还有很多优点跟优势的可取的。