卤肉设备设备参数

1、设备型号：内径45/内径50/内径60/内径70/内径80/内径90/内径1米/内径1.1米/内径1.2米/内径1.3米/内径1.4米/内径1.5米/内径1.6米。

2、有效容积：55公斤-2000公斤（以液态水密度为基准）

3、锅体材质：(a) 内锅体不锈钢(304不锈钢/201不锈钢)、外锅体不锈钢(201不锈钢)，；(b) 内外锅体全不锈钢。

4、按加热方式分为：电加热、燃气加热结构

5、按工艺需要各采用明火加热卤肉锅或电加热卤肉设备。

煮肉锅卤肉锅介绍：

   广泛用于卤煮食品加工企业，适应用于卤肉类、水产、蔬菜、面食、休闲食品、调理食品、坚果类、等肉食品加工企业。以燃气为加热能源，点火控火操作简单，操作工人劳动强度小，卤制出的食物不但色、香、味俱佳，外观干净美观无黑渣，而且提高了产品质量、产量。

博兴县兴福镇旭龙厨房设备厂位于山东省博兴县兴福镇工业园区，博兴县兴福镇旭龙厨房设备厂是麻辣烫展示柜、卤肉锅、烧烤桌、不锈钢地沟盖板、节能汤桶、液态导热锅等产品生产加工的厂家。

加厚卤肉汤桶与普通汤桶的区别

　　A、采用不锈钢304#材质，做工精细，采用包边精抛光处理，表面完全看不出有焊接口，可用于盐碱性较强的东西（例如：海鲜、广式卤汤）。

　　B、所以汤桶汤锅尺寸都是内径规格，盖子采用是扣盖式，可以直接挂在桶边。这样既方便有节省了使用空间。

节能汤桶的特性

1、煮水时间快；100L水沸腾时间为20分钟

2、三层保温，热量二次加热充分利用

3、废气集中排放，改善厨房环境

博兴县兴福镇旭龙厨房设备厂是不锈钢水沟盖板、卤肉锅、烧烤桌、不锈钢地沟盖板、炖肉锅、液态导热锅等产品生产厂家。

 节能汤桶广泛用于卤煮食品加工企业，适应用于卤肉、熬汤、豆制品加工等食品加工企业。以电加热或燃气为能源，使用搅拌操作简单，操作工人劳动强度小，卤制、炸制出的食物不但色、香、味俱佳，外观干净美观无黑渣，而且提高了产品质量、产量，延长货架期。也适用于大型宾馆、饭店、酒店、餐厅、工矿企业、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。

本厂是不锈钢水沟盖板、卤煮锅、卤肉锅、炖肉锅、节能汤桶、烧烤桌、不锈钢地沟盖板、液态导热锅等产品生产厂家。