蒸汽发生器是什么?蒸汽发生器有哪些分类?

  什么是蒸汽发生器：

  蒸汽发生器是利用燃料或其他能源的热能把水加热成为蒸汽的机械设备。容积必须<30L，容积≥30L则属于《特种设备安全监察条例》中锅炉的范畴，市场上的蒸汽发生器大多数容积<30L，所以不归技术监督部门监管，节省了安装、使用费用。

  蒸汽发生器通俗叫法也叫蒸汽锅炉，就是一种产生蒸汽的设备。蒸汽发生器的原理是利用燃料或其他能源将水加热成蒸汽。蒸汽发生器经常被应用到：食品加工，包装机械，生物化工，yi疗制药，蒸汽养护，消毒灭菌，实验研究，工业清洗，桑拿洗浴，服装整烫等行业。因为在煮浆过程中，蒸汽发生器可以有效的调节温度，避免豆浆的焦糊，因此现在很多人无论是做豆浆还是打豆腐，都习惯性采用蒸汽煮浆。

  电加热蒸汽发生器

  蒸汽发生器有哪些分类：

  蒸汽发生器按提供的能源分类可以分为：电加热蒸汽发生器、燃气蒸汽发生器、燃油蒸汽发生器、生物质蒸汽发生器、jia醇蒸汽发生器。

  按结构分：立式蒸汽发生器、卧式蒸汽发生器

  按蒸发量分：0.1吨（100公斤）、0.2吨（200公斤）、0.3吨（300公斤）、0.5吨（500公斤）、0.6吨（600公斤）、1吨（1000公斤）

什么因素影响蒸汽发生器使用年限

  蒸汽发生器使用年限主要取决于两方面：1、，2、蒸汽发生器使用方

  厂家的生产直接影响蒸汽发生器的品质及使用年限，采用核心部件及零部件可大大提高蒸汽发生器的使用寿命，生产过程精益求精，用科学严谨的态度去做生产、设计、研发，使用寿命相对就长。

  蒸汽发生器的使用方如果对产品使用及保养得当，也可以提高蒸汽发生器的使用寿命。再好的东西不爱惜注定用不长久。

  在蒸汽发生器运行过程中，由于给水处理不当，致使受热面结垢的现象屡见不鲜，水垢不仅降低蒸汽发生器热效率，还增加了能耗。水垢生成会影响蒸汽发生器的传热效率，要保持设备的正常出力，就不得不增加燃料消耗量，同时金属受热面温度升高，进而会发生鼓包、弯曲变形，严重时将发生爆管事故。因此，加强蒸汽发生器给水处理和炉水水质控制，对设备安全、经济运行具有重要意义。另外，正确对蒸汽发生器给水处理还能节省燃料、减小设备损耗。?5、在进行开机之前，要对电源、电压、水源是不是有异常的状况，关闭排污阀开启供水阀、查看水泵是不是卡死，若水泵卡死，拆下风叶后盖，转动电机轴至灵活状态即可开机。正常情况下，设计寿命十年，能用多久，看使用单位的保养情况。

大豆虽然营养丰富，但是如果不经过高热处理就不能破坏豆浆中有害物质， 未熟豆浆中有抑制胰蛋白酶的抑制素，进入人体后会使大豆蛋白不能被分解人体可用的氨基酸，影响豆浆中营养素的吸收。所以煮豆浆也离不开蒸汽发生器的高温蒸汽热源加热。

现在大力整改影响环保的设备，所以煤锅炉的传统加热方式都要被电蒸汽发生器取代。

电蒸汽发生器在餐饮店，小作坊煮豆浆的优势是显而易见的。小型电加热蒸汽发生器蒸汽量小，可以满足早餐电用蒸汽量小的要求，不造成能源浪费，节约成本开支，而且电蒸汽发生器无废气排放无污染，操作简单，整洁美观。