原材料;三黄鸡或鸡腿、圆葱、大蒜、芹菜、青椒、香菜、红九九火锅底料、青椒
腌制;参照1比6的比例腌制,100克酱料腌制600克鸡肉。
腌制时间;建议6个小时以上,临时腌制可稍微多放点酱料。
保存方法;腌制好的鸡肉加盖进冰箱保存。
烧制方法;使用砂锅烧制,
1、锅烧热加入色拉油,放入大蒜6瓣,炒制金***,随后加入火锅底料15克,圆葱50克芹菜50克、青椒20克,轻微煸炒。
2、放入腌制好的1斤鸡肉,再加入200克的清水,加盖烧制2分钟。
3、开盖上下翻匀,继续加盖2分钟。
4、2分钟后在开盖上下翻匀,直到汤汁浓郁即可关火,撒上香菜段即可出餐。
酱料代加工厂家说明鸡肉洗净切块 倒入适量牛奶(牛奶可以去腥)......因为我喜欢吃1鸡腿肉 所以用的三个大鸡腿和两个小鸡腿(鸡翅下面那部分),如果用其他部分的鸡肉 请根据鸡肉的量 调整好腌肉料和酱料的分量。
放入主料中的料酒、蒜蓉、盐、鸡蛋,腌制半个小时以上。
韩式酱料炸鸡的做法图解44. 腌制期间 把酱料调好。把配料里酱料的材料混合均匀,没有糖浆的话 就用白砂糖调成糖水。
把腌好的鸡肉裹上淀粉 入油锅炸至变色。可以炸两遍 也就是炸一遍捞出来凉了之后再复炸一次 这样表皮会更脆一些。
炸好的鸡块也可以撒上少许黑胡椒直接吃。
另取一锅,把酱料入锅 开小火 倒入炸好的鸡块,翻炒至酱料全部附着上,即可。
就着炸鸡配啤酒 貌似都会想到来自星星的你吧.....
如果是单独制作炸鸡 可以在腌制的时候加入多一点的盐和黑胡椒 1好再加上咖喱粉 腌制一个小时左右。或者再配上酸甜的番茄酱 味道也很好的~
酱料代加工厂家说明进入秋天,干燥的气候,早晚温差较大的温度会影响到身体调节,加上不科学饮食,往往会造成身体中聚集过多的毒1素,这些毒1素非常的猖獗,要是忽视***,会对身体造成损伤。如何清理毒1素,各有各的方法,有人会进行运动、
在这给大家说的秋天食用的蔬菜就是洋葱了,作为生活中常见的一种蔬菜,洋葱很普通,食用洋葱对身体***好处极1多。 秋天适当的在饮食中食用一些洋葱,对身体***有非常好的***,可以说,每天吃一点洋葱的人,要比不吃洋葱的人健康的多。
食用洋葱对排1毒有较好的作用,食用洋葱时,可以吸收其中的***P,这种物质能够有效的防止血液变得粘稠,对于降低胆固醇,防止胆固醇过高有非常好的作用。
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