什么叫总有机碳(TOC)？

水中的有机物质的含量，以有机物中的主要元素一碳的量来表示，称为总有机碳。TOC的测定类似于TOD的测定。在950℃的高温下，使水样中的有机物气化燃烧，生成CO2，通过红外线分析仪，测定其生成的CO2之量，即可知总有机碳量。在测定过程中水中无机的碳化合物如碳酸盐、重碳酸盐等也会生成CO2，应另行测定予以扣除。  

若将水样经0.2μm微孔滤膜过滤后，测得的碳量即为溶解性有机碳(DOC)。TOC、DOC是较为经常使用的水质指标。

什么是水的酸度？

水的酸度是指水中所含能提供H离子与强碱(如NaOH、KOH等)发生中和反应的物质总量。这些物质能够放出H，或者经过水解能产生H。水中形成酸度的物质有三部分：  

(1)水中存在的强酸能全部离解出H，如***(H2SO4)、盐酸(HCl)、(HNO3)等；  

(2)水中存在的弱酸物质，如游离的二氧化碳(CO2)、碳酸(H2CO3)、(H2S)、醋酸(CH3COOH)和各种有机酸等；  

(3)存在的强酸弱碱组成的盐类，如铝、铁、铵等离子与强酸所组成的盐类等。  

天然水中，酸度的组成主要是弱酸，也就是碳酸。天然水中在一般的情况下不含强酸酸度。水中酸度的测定是用强碱的标准溶液(如0.1mol/LNaOH)来滴定水中。如用橙指示剂所测得的酸度是指强酸酸度和强酸弱碱形成盐类的酸度；而用酚酞指示剂所测得的酸度包括了上述三部分酸度，即称为总酸度。  

水质检测仪的作用

据有关报道，发展中***中估计有半数人，不是由于饮用被污染的水或食物直接受，就是由于带菌生物(带病煤如水中孳生的蚊子间接，而罹患与水和食品关联的***。这些***中普遍且对人类健康状况造成影响***是腹泻病、、血吸虫病、登革热、肠内和河盲病(盘尾丝虫病)。联合国教科文***发布的数据显示，大约80%的类***是由质量低劣的饮用水造成的。今天'世界环境日'联合国秘书长安南宣读的声明说，每6人中有1人在生活中无法固定获得干净的水源。世界卫生***估计，仅仅饮用了不安全的水以及缺乏卫生用水而得的***，每年的总人数在500万人以上亚洲开发***认为，亚洲人口的寿命缩短的年数约有42%是由于水源污染和卫生条件差引起的。

由于在水资源保护方面投入不足，印度每天有200多万吨工业废水直接排入河流、湖泊及地下，造成地下水大面积污染，所含各项化学物质指标严重超标，其中，铅含量比废水处理较好的工业化***高20倍。此外，未经处理的生活污水的直接排放也加剧了水污染程度。流经印度北方的主要河流——恒河已被列入世界污染严重的河流之列。当地居民饮用和在烹饪时使用受污染的地下水已经导致了许多健康问题，例如腹泻、、伤害和等。在印度首都新德里，有条件的家庭都给自家的自来水设施安装了净水器，桶装纯净水也日益受到人们的青睐。由于地下水污染严重，目前在印度市场上销售的12种软饮料，***残留物含量超标。有些软饮料中***残留物含量超过欧洲标准10倍至70倍。