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作者:汾酒集团系列酒2022/7/4 18:37:50







为什么窖藏过的汾酒汾清酒招商网会更香口感更醇厚绵柔呢?

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为什么窖藏过的酒会更香口感更醇厚绵柔呢?这就需要知道窖藏对酒的影响了。

白酒在窖藏之后品质有了明显的提升,这其中的原由至今也很难完全解释。但是,小编也不会跟大家说什么因为汲取了天地之精华、日复一日地熔炼而造就的美酒。

窖藏之所以能够优化白酒的品质,实际上就是白酒中的成分变化造成的:

窖藏的过程中,由于容器(一般是陶制)的渗透性(分子大小的物质可以通过),使得其中的一些***物质诸如杂醛、硫化物等挥发掉。然后其中的乙醇和水会进行分子结合让酒的口感变得更为柔和,乙醇会酯化生成新的酯类物质,如乙酯、乳酸乙酯等,这些物质加深了酒体的香醇度。再有,陶罐本身含有的一些活性离子微量元素也会融进酒中,久而久之,便形成了口感更绵柔悠长、香气更浓郁醇厚,而且更为健康的窖藏酒了。




过度饮酒对身体的伤害可能大家都比较了解了吧,我们经常说喝多了会呕吐、会全身无力、会没有胃口等等,这些都是过度饮酒造成的直接影响,属于我们能够立即知道的。还有一些伤害是长期积累的比如酒精肝、、、、等等。过度饮酒对身体的损伤大到超出你的想像,先前我们提到过度饮酒会印象大脑功能,但是这还需要一个前提,那就是你能活到那个岁数。很多过度饮酒的人都是中年就了的。



酒是日常生活中神奇的饮品,从古自今便有许多因酒结缘的佳话,这也无怪施耐庵笔下的好汉们个个都爱喝酒了。放到如今亦是如此,出门在外如果不喝酒,结识新朋友就很难聊得开,自然就受到限制了。此外,如果时常与老朋友一起小聚浅酌,对于彼此感情的增益也是巨大的。故而我们接待客户要喝酒、结交朋友也要喝酒、许久未见的老友相聚还是要喝酒,因为酒能让你给客户真诚的感觉、给新认识的朋友良好的印象、敞开心扉和老朋友聊天。




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