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白酒可以冷冻。但是，不建议使用冰镇酒，因为它可以降低***血糖浓度，而且很快就会出现低血糖的现象。脑***会因缺乏葡萄糖导致功能障碍，出现心悸、头晕、冷汗和饥饿等现象。如果抢救不及时，会昏迷，甚至造成生命*** 。一般来说，冰酒会比体温低10度左右。长期饮酒会导致肠胃不适、食欲不振、营 养不良，影响***健康。因此，建议饮酒时加热。

窖龄酒，窖龄是指酱香型、浓香型白酒生产窖池的使用年份。窖龄酒是指连续不断酿酒的窖池里所酿出的白酒。例如，有15年的酒窖酒是指j酒是在连续15年用于生产基酒的窖池里生产的，并不是该酒储存了15年。窖龄越老，窖泥中繁衍的有益微生物和有益微生物所产生的香味物质也就越多，所酿的酒就越好。所以泸州老窖才会如此的受到人们的欢迎

白酒中的酸类物质能够促进胃液分泌，。白酒中的微量元素铬，有胰岛素，降低血糖及胆固醇的作用。实验表明，适量饮酒60min后，体内胰岛素含量明显增多。胰岛素是胰脏分泌的消化，对***健康很有利。对消化功能减退的中老年人，适量饮酒，可促进胰液素大量分泌，同时胰液素又可刺激***消化的酶系，促进体内各种消化液的分泌，从而大量增强胃肠道对事物的消化和吸收。

酒是日常生活中神奇的饮品，从古自今便有许多因酒结缘的佳话，这也无怪施耐庵笔下的好汉们个个都爱喝酒了。放到如今亦是如此，出门在外如果不喝酒，结识新朋友就很难聊得开，自然就受到限制了。此外，如果时常与老朋友一起小聚浅酌，对于彼此感情的增益也是巨大的。故而我们接待客户要喝酒、结交朋友也要喝酒、许久未见的老友相聚还是要喝酒，因为酒能让你给客户真诚的感觉、给新认识的朋友良好的印象、敞开心扉和老朋友聊天。