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作者:汾酒集团系列酒2022/6/2 19:25:41







汾酒祥和系列酒招商窖藏需要注意的地方

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窖藏既然有诸多好处,可谓是天作之美,所以窖藏也有着严苛的要求,如果这些方面做的不够好,必然是适得其反。

首先正如上文所讲,容器是陶制,因为陶器的特性就是其可融通过分子大小的物质以及含有丰富的微量元素,这对于白酒的窖藏可谓至关重要。窖藏万万不能选择塑料制品,其中的危害无需赘言。

其次窖藏需要环境,窖藏有选择窖池,也有洞穴。无论是那种环境都有一个共通要求,那就是干燥通风温度适宜。潮湿密闭的地方对于窖藏白酒是有影响的。

是窖藏时间,按照白酒的香型不同,特性不同,窖藏时间也不一样。一般来说浓香型酒窖藏好不要超过5年,酱香型可以延长窖藏时间,但要注意好是选择50度以上的高度酒。低度酒窖藏过后由于酒精的挥发会变得清淡无味,加之陶器本身就很容易跑酒,所以即使是酱香型窖藏时间也不宜过长。




很多人喝完酒后会觉得身体发热甚至发烫,再加上一身酒味儿可能会影响到家人,更重要的是喝完酒后总觉得洗个澡睡觉很舒服。所以喝完酒就冲到卫生间沐浴,有的人还用冷水冲洗,但是这样是不对的。因为喝完酒后由于酒精进入血液,大大加快了血液循环;不断分精释放出大量水和二氧化碳,使得血液里的氧含量和糖分含量降低。这时候大量的热量被排出体外,而身体体温会急剧下降,如果此时用冷水冲洗很容易受寒。



这一点好像没什么科学道理,但事实证明酒的确有这样的***。其实究根起来,古时尧舜孔圣、今日的平民百姓爱喝酒的不计其数,不过诚如李白所言“惟有饮者留其名”,历那些文采飞扬、佳句百出、流芳千古的人似乎都爱喝酒。如果从这些绝妙的诗篇中除去酒,会少了许多许多的经典。当然这个灵感并非凭空生出来的,它必然是要有足够深厚的沉淀作为基础,酒在这里只发挥刺激的作用,当你腹中万卷书的时候,喝酒喝到微醺也许就能吐出惊人金句了。




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