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少量饮用白酒对身体并不一定是***的，但饮酒过量甚至酗酒则是***而无益，酒中的酒精对******有直接的作用。对酒精敏感的就是， 持续过量饮酒则会损害肝细胞， 给带来负担，干扰的正常代谢， 如果酒精需要分解，高酒精含量也会伤害胃壁。从而导致酒精性和。同时过量饮酒可能会***大脑和***，容易出现精神萎靡、精神恍惚、出现幻觉、***减退等现象。

饮酒需自我克制,不能逞能,十分酒量好喝到六七分,不超过八分,这样才能做到饮酒而不乱。尤其是在庄重场合,更应节制.酒不可极,才不可尽,持酒以礼,持才以愚。

很多人因为健康问题被医生建议戒酒，但很大一部分人 始终未能戒烟成功，甚至会以“突然戒酒反而伤身体”为理由，继续自己的美酒生涯。指出，一些人认为“突然戒酒反而伤身体”，其实指的是一种戒断症状。对酒精已经产生依赖的人，如果突然戒酒，可能会出现手抖、心慌、呕吐、抽搐等戒断症状。事实上，此时更应该戒酒，而不是喝一点点就来缓解症状。针对这种戒断症状，临床上有适当的能有效控制戒断症状。

相比之下，用酒精兑制的新工艺白酒成分就简单多了。虽然食用酒精是用玉米、薯干等的淀粉类物质液态发酵而成，但是引入的比较单一，除了酒精，其他的酯、醛等物质都比较少，而且还会被当成杂质去除掉。用来勾调白酒的香精，多是化学合成，主要是酯类、酸类、醇类及羰基化合物类。用色谱分析后，就缺酯加酯，缺酸加酸。这种酒不宜久藏，否则酒质会变得苦涩腻味。酒精勾兑酒也就是我们平时说的‘新工艺白酒’，它是由食用酒精、调味酒、香料、稳定剂勾调出来的酒。注意，这和用工业酒精勾兑成的假白酒完全不同，前者是允许销售的合格白酒制品，而后者是行为。